Como cultivar abóbora doce e cenoura

Variedades de vegetais têm sabores diferentes: alguns acumulam mais açúcares, outros menos. E tudo bem. Nem todas as pessoas gostam de doces. E para alguns, o açúcar é contra-indicado por motivos de saúde. Como cultivar abóbora doce, beterraba e cenoura.

Para os amantes de abóboras doces

    Dentre os doces recomendados para cultivo, destacam-se as seguintes variedades de abóbora:

• Atlante
• Doce de inverno
• Frutado grande
• Azul
• Chit

Mas isso não significa que, ao semear as sementes dessas variedades, você obterá uma colheita de abóboras doces. Você terá que procurar em seu site a variedade que mais lhe agrada e seus frutos se adequam ao seu gosto.

Qual das variedades semeadas vai agradar você terá que ser determinada ao longo de uma safra, pois o sabor dos vegetais depende não só da genética, mas também do cuidado e do solo. Por exemplo, a rega excessiva afeta negativamente o sabor.

Claro, há estações secas em que até as abóboras crescem mal sem irrigação, mas você sempre pode reduzir um pouco a rega. É possível regar com menos frequência em áreas onde o solo é regularmente solto e coberto com cobertura morta.

Os frutos não serão doces se a abóbora crescer à sombra. Os nossos terrenos são pequenos e para encontrar lugar para as abóboras acontece que elas são semeadas nas entrelinhas da horta. À sombra das árvores, a abóbora pode não dar frutos e, se isso acontecer, não recolherá açúcares suficientes.

As frutas que endureceram e cresceram em clima frio (outono) não acumulam a quantidade necessária de açúcares. A fertilização com fertilizantes e microelementos de fósforo-potássio melhora o sabor dos vegetais. Além disso, é melhor usar um complexo de microelementos. A alimentação foliar (folhas) é eficaz.

Cultivo de cenouras doces

A falta de fertilizantes com fósforo e potássio, boro e excesso de nitrogênio na fertilização são as principais razões pelas quais a cenoura e a beterraba crescem sem açúcar. A beterraba também precisa de sódio por sua doçura.

Cenouras doces

Assim como as abóboras não acumulam açúcares suficientes nas raízes, se crescerem na sombra, serão regadas demais.

As culturas de raízes gostam de solo solto e nutritivo, mas adicionar matéria orgânica fresca a essas culturas é contra-indicado. Ao cavar a área onde está planejado o plantio de raízes, adicione uma colher de sopa de superfosfato e sulfato de potássio.Em vez de fertilizantes minerais adquiridos, você pode usar cinzas de madeira - até um copo por metro quadrado. m.

Para garantir que as plantas recebam todos os nutrientes necessários e formem raízes saborosas e de alta qualidade, fertilizantes complexos com microelementos podem ser usados ​​​​para alimentá-las. Existem até fertilizantes especiais para tubérculos.

Se a beterraba é doce depende do produtor.

Tal como acontece com a abóbora, o sabor da cenoura depende da variedade. Escolha variedades e híbridos com alto teor de açúcar e teste-os em suas parcelas. Como resultado, você encontrará “suas” variedades que irão satisfazê-lo em sabor, aparência e rendimento.