Doenças da batata em fotos: descrição e métodos de tratamento

Doenças da batata em fotos: descrição e métodos de tratamento

As batatas têm muitas doenças. Eles ocorrem tanto durante a estação de crescimento quanto durante o armazenamento. De todas as doenças, as mais perigosas são aquelas que levam a uma diminuição significativa do rendimento e à deterioração da qualidade dos tubérculos colhidos.

Fotos de doenças da batata

É assim que as doenças da batata aparecem nas fotos

 

Contente:

Doenças fúngicas

Doenças bacterianas

Doenças virais

 

Classificação de doenças

Todas as doenças são divididas em fúngicas, bacterianas e virais.

  1. Doenças fúngicas. Causadas por fungos, são muito prejudiciais. Via de regra, tanto as copas quanto os tubérculos são afetados. Eles se reproduzem por esporos que persistem em todos os lugares: no solo, tubérculos, restos de plantas, equipamentos e roupas. Todas as doenças fúngicas aparecem quando há muita umidade no terreno (rega inadequada, verão chuvoso, água estagnada no campo).
  2. Doenças bacterianas. Causada por bactérias. Normalmente uma parte da planta é afetada (tubérculos, caules ou folhas), embora apareçam sinais em outros órgãos.
  3. Doenças virais. Os vírus invadem as células e vivem apenas enquanto a planta cresce e se desenvolve. Eles não podem ser tratados. Todos os arbustos doentes são destruídos.

As doenças fúngicas são comuns nas regiões do norte, enquanto as bacterianas e virais são comuns no sul.

Tratamento de tubérculos antes do plantio

É de natureza preventiva. O principal objetivo é destruir os patógenos que persistem nas sementes e evitar danos durante a germinação da batata.

Existem muitos preparativos para o tratamento pré-plantio e você precisa decidir primeiro qual proteção é necessária. A requeima não aparece durante o período de germinação e na primeira metade do ciclo vegetativo, por isso são usados ​​​​medicamentos contra ela, cujo efeito permanece por muito tempo após o curativo.

Na maioria das vezes, durante o período de germinação, as batatas são afetadas pelo apodrecimento dos tubérculos e das raízes. É a partir deles que o material de plantio é tratado.

Preparação para processamento de batatas

Prestige é usado para tratamento pré-plantio de tubérculos

 

  • Um medicamento muito bom para a prevenção de doenças - Prestígio. Tem efeito fungicida e inseticida, protegendo adicionalmente as batatas de pragas sugadoras e roedoras. Os tubérculos são embebidos na solução de trabalho durante 15-20 minutos, após os quais são secos e plantados.
  • Se tubérculos podres forem identificados durante o armazenamento, o material da semente será tratado com Maxim Dachnik antes do plantio.
  • No caso de graves danos anuais às batatas devido à requeima e quando tubérculos doentes são encontrados em batatas de consumo, o material da semente é embebido em solução de Planriz por 20-30 minutos. Este produto biológico destrói os esporos da requeima nos tubérculos. Embora não ofereça 100% de garantia de erradicação da doença.

Doenças fúngicas

Os mais prejudiciais são a requeima e a macrosporiose.

Requeima

Afeta culturas em todas as regiões de cultivo.

No norte, a doença aparece primeiro nas batatas e depois se espalha para os tomates e as berinjelas. No sul, os tomates são os primeiros a adoecer e depois a doença se espalha para as batatas.

    Sinais de derrota

Afeta folhas, caules e tubérculos. Os tubérculos são afetados durante a estação de crescimento e durante o armazenamento.

Requeima nas folhas

Folhas de batata infectadas com requeima

 

Os primeiros sinais aparecem a partir do início de julho. A doença geralmente começa nas folhas inferiores. Neles aparecem manchas marrons ou cinza-acastanhadas. Na parte inferior das manchas, aparece uma camada branca e fofa - este é o micélio. Listras marrons irregulares aparecem nas hastes e pecíolos. Em climas úmidos e quentes, a doença se espalha na velocidade da luz. Depois de alguns dias, as pontas morrem e os tubérculos começam a ser danificados.

Manchas cinza-azuladas aparecem nos tubérculos, muito semelhantes a hematomas.Ou as manchas podem ser marrons. Qualquer que seja a cor, espalham-se para dentro em forma de listras de formato irregular, que lembram manchas. Os tubérculos afetados não são armazenados e apodrecem muito rapidamente.

Tubérculos doentes

Tubérculos afetados pela requeima

 

Durante o armazenamento, a requeima se espalha dos tubérculos doentes para os saudáveis. Se as batatas doentes não forem removidas a tempo, toda a colheita morrerá.

Em climas secos e quentes, a propagação da doença cessa. Quando está frio, mas seco, a requeima se espalha mais lentamente.

A doença é muito prejudicial, as perdas de rendimento chegam a 60-100%.

    Proteção de batatas contra a requeima

As medidas para combater a requeima são extremamente difíceis. Se ela apareceu no site, é impossível impedi-la. Você só pode retardar a propagação e, assim, salvar parte da colheita.

Basicamente, todas as medidas de controle são de natureza preventiva.

  1. Pulverização de plantações com Consento ou Previkur Energy. O tratamento é realizado 4 vezes por temporada com intervalo de 10 a 14 dias. A primeira pulverização é feita no início de junho, após o primeiro amontoamento. A pulverização é realizada cuidadosamente pelas partes superior e inferior. Durante o processamento, os medicamentos são alternados. Embora as instruções de Previkur indiquem “regar pela raiz”, na prática mostrou-se muito bom. Ao longo de vários anos de uso em batatas e tomates, a requeima apareceu apenas em espécimes individuais.
  2. Tratamento com preparações contendo cobre: ​​HOM, OxyHOM, Ordan, etc. A pulverização é realizada 3 vezes, alternando os tratamentos com Consento e Previkur. O uso de preparações de cobre por si só não produz o efeito esperado. A requeima ainda aparece na parcela após 3 pulverizações e, após um mês, todas as plantas são afetadas.

Quando a requeima aparece, é tarde demais para tratar as batatas.Você só pode retardar a propagação da doença.

Prevenção

  1. Quando o fundo patogênico é alto, são cultivadas variedades precoces que não têm tempo de adoecer.
  2. Cultivo de variedades resistentes. Não existem batatas totalmente resistentes, mas existem variedades moderadamente suscetíveis à doença: Udacha, Nevsky, Nocturne, Roko, Burnovsky, Russian Beauty.

Os tomates são sempre processados ​​ao mesmo tempo que as batatas!

Macrosporíase (mancha marrom, mancha seca)

Afeta folhas e caules no período inicial de desenvolvimento (antes da brotação).

Folhas afetadas por macrosporiose

A doença atinge as copas antes mesmo da floração

 

Sinais de derrota

A doença começa nas folhas inferiores. Neles aparecem manchas marrons angulares e arredondadas. As manchas rapidamente se fundem e ficam descoloridas. Após 2 semanas, a doença atinge toda a copa, as folhas tornam-se amarelo-acastanhadas e secam.

Listras marrons alongadas aparecem nas hastes e pecíolos. Os topos morrem muito antes do final da estação de crescimento. Os tubérculos não amadurecem, os olhos morrem e manchas secas e profundas se formam em seu lugar.

A doença é muito comum nas regiões sul e leste, na zona média é muito menos comum. A sua propagação é facilitada pelo clima seco e moderadamente quente (18-20°C) com chuvas raras ou orvalho intenso.

Na literatura estrangeira, foi estabelecida a opinião de que a macrosporiose e a praga de Alternaria são a mesma coisa. Mas na ciência doméstica eles pensam de forma diferente e distinguem 2 doenças diferentes: macrosporiose e alternária. Suas principais diferenças:

  • A praga de Alternaria afeta as batatas na segunda metade da estação de cultivo, após a floração (praga de macrosporia - antes da floração);
  • A praga de Alternaria se espalha a uma temperatura de 22-25°C (macrosporíase a 18-20°C);

Em geral, ambas as doenças têm muito em comum entre si e com a requeima.Seus métodos de tratamento são os mesmos.

Malícia 20-40%.

Tratamento de batatas para macrosporiose

As medidas de controle são semelhantes às contra a requeima:

  1. Pulverizar batatas com Consento 2 a 3 vezes durante a estação de crescimento. A primeira pulverização preventiva é realizada imediatamente após a germinação completa. O restante com intervalo de 15 dias.
  2. Tsikhom. Fungicida complexo contendo oxicloreto de cobre. Pulverize 2-3 vezes por temporada. A primeira pulverização precoce é preventiva, depois em intervalos de 10 a 12 dias.

Pulverizar uma área com preparações de cobre é ineficaz, uma vez que todos os patógenos há muito adquiriram resistência a ela.

   

Prevenção

  1. A incidência é significativamente reduzida pelo tratamento pré-semeadura de tubérculos com Previkur ou Maxim Dachnik.
  2. Nas regiões sul, a incidência diminui com a irrigação regular das plantações por aspersão.

Crosta

Existem muitos tipos de crosta da batata, mas todos afetam os tubérculos durante o armazenamento. Sua propagação é especialmente ativa quando há excesso de nitrogênio ou cálcio na parcela, bem como quando são adicionadas altas doses de cinza e cal. A crosta se espalha mais em solos alcalinos do que em solos ácidos. Afeta gravemente os tubérculos em verões secos e quentes.

    Crosta comum

Tubérculos com crosta

Crosta comum em tubérculos

 

Feridas convexas marrons ou cor de ferrugem aparecem nos tubérculos, levemente pressionadas na pele. As úlceras crescem rapidamente e danificam os olhos. As batatas perdem a viabilidade.

    Crosta protuberante

Crosta protuberante

A doença aparece vários meses após o armazenamento.

 

Nas batatas aparecem pequenos tubérculos cinzentos, que crescem juntos com o tempo. O tubérculo fica irregular ao toque.

    Crosta prateada

Tubérculo com crosta

O patógeno permanece ativo em temperaturas de até -3°C.

 

Muito perigoso e muito estável.As batatas são gravemente afetadas pela alta umidade. Na casca aparecem manchas cinzentas e ligeiramente deprimidas, que se fundem. Inicialmente, a camada branca é facilmente apagada, mas aparece continuamente. O tubérculo seca gradualmente.

    Crosta pulverulenta

Crosta pulverulenta

A infecção ocorre quando o solo fica encharcado durante a estação de crescimento.

 

Durante o armazenamento, aparecem verrugas mucosas brancas nos tubérculos. Quando o crescimento é danificado, o muco flui e se transforma em esporos marrons. A verruga é pressionada contra a casca e forma uma ferida com bordas irregulares. Durante o armazenamento, os tubérculos secam.

    Sarna preta (rizoctoniose)

Crosta preta em batatas

Nas raízes e caules, a rizoctonia aparece como úlceras pretas deprimidas. A planta é muito inibida e produz pequenos tubérculos.

 

Afeta tubérculos, menos frequentemente caules e raízes.

Os tubérculos são afetados durante a estação de crescimento. Neles aparecem protuberâncias pretas, parecendo pedaços de terra presa. Os crescimentos são facilmente removidos. Gradualmente, as manchas se transformam em úlceras lacrimejantes que afetam os olhos.

    Medidas para combater a sarna na batata

  • O tratamento pré-plantio da batata por Maxim Dachnik dá resultados muito bons. Após o tratamento com este medicamento, apenas alguns tubérculos doentes são identificados.
  • O tratamento com Prestige, Clubbershield e Quadris ajuda bem contra a rizoctoniase. A droga Cormeshchit, além disso, é um insetofungicida e protege as batatas de vermes, besouros da batata do Colorado e pulgões.

    Prevenção

  1. Cultivo de variedades resistentes: Spring White, Rozara, Ramensky.
  2. Fundo de nitrogênio reduzido. Ao aplicar estrume no outono durante a estação de crescimento, as batatas são alimentadas com potássio e microfertilizantes e nenhum nitrogênio é adicionado.
  3. Solos alcalinos são desoxidados eliminando-os com uma solução levemente rosada de permanganato de potássio.
  4. Após a colheita, semeie o centeio.Tem um efeito prejudicial sobre muitos patógenos.
  5. Se possível, observe a rotação de culturas.

Podridão seca

Podridão seca

Esta doença afeta as batatas durante o armazenamento.

 

Sinais de derrota

Manchas escuras aparecem nas batatas. A pele no local da lesão fica enrugada. Em altas temperaturas, manchas rosa-esbranquiçadas ou esverdeadas aparecem na superfície da mancha. Em baixas temperaturas, o tecido afetado seca e aparecem pequenas rachaduras. A polpa afetada seca e vira pó. A lesão pode penetrar profundamente na polpa do tubérculo.

Tratamento da doença

  • Antes do plantio, a semente é tratada com Baktofit. Caso sejam encontrados sinais de podridão seca durante o armazenamento, a cultura também é tratada com este preparado, seca por 3-4 dias e só depois retirada para armazenamento. O produto biológico confere um bom efeito protetor.
  • Tratamento antes do plantio com Kagatnik. Porém, antes da colheita para armazenamento, é proibido pulverizar a colheita com ele.

    Corte batatas

    Tubérculo afetado pela podridão seca em uma seção

     

Prevenção

  1. Seque bem as batatas antes de guardar.
  2. A colheita deve ser armazenada a uma temperatura de 2-3°C.

Doenças bacterianas

A batata, ao contrário de outras culturas, como o tomate, apresenta muitas doenças bacterianas.

Podridão do anel

Distribuído em todos os lugares. Os sinais aumentam gradualmente. O agente causador são as bactérias do solo.

Podridão do anel

A doença começa na segunda metade da estação de cultivo (em clima úmido aparece muito mais cedo) e afeta gravemente as batatas durante o armazenamento.

 

    Como reconhecer a doença

A doença começa nos tubérculos, mas os primeiros sinais visíveis são observados nas folhas e caules. 2-3 hastes do arbusto começam a murchar, o resto parece saudável.Gradualmente, os caules afetados caem, as folhas tornam-se verde-amareladas e cobertas por pequenas manchas marrons.

O alojamento de hastes individuais em um arbusto é o principal sinal de podridão anelar! No caso de outras doenças, os topos permanecem em pé ou deitam-se completamente.

Uma seção do tubérculo mostra claramente um anel amarelo de podridão, que escurece com o tempo. Dependendo do grau do dano, a podridão se espalha por todo o anel vascular da batata ou, afetando apenas metade dele, formando um semicírculo. Quando o tubérculo é espremido, um líquido amarelo claro é liberado.

Podridão do anel

A podridão anelar pode se manifestar de outra forma: na forma de pequenas covas e feridas na casca. Então é chamado de podridão.

 

Nas batatas afetadas aparecem pequenos caroços, macios ao toque. Sob a pele, a polpa apodrece e formam-se depressões amarelas.

Causas da doença. Ele se espalha fortemente durante a colheita de batatas em climas úmidos e chuvosos, bem como durante o armazenamento de tubérculos mal secos.

Medidas de controle

Não existem produtos químicos para combater a doença.

  • Em clima quente, mas úmido, você pode borrifar os arbustos afetados com Fitosporina. Mas adesivos são adicionados à solução de trabalho para que o medicamento não saia do topo. Pode ser tratada com Baktofit, contém a mesma bactéria, mas uma cepa diferente; em comparação com Fitosporin, sua eficácia é um pouco menor.
  • Pulverizar e regar as raízes dos arbustos doentes com Planriz. Se for detectada podridão anelar durante o armazenamento, os tubérculos são pulverizados com uma solução do medicamento e depois completamente secos. As bactérias que compõem o Planriz lidam bem com a doença numa fase inicial de desenvolvimento.

Se não houver efeito dos tratamentos, as plantas doentes são retiradas e a área coberta com cal.Se as batatas forem danificadas durante o armazenamento, os tubérculos serão descartados.

Prevenção

  1. Colheita de batatas em tempo seco.
  2. Secagem completa da colheita antes do armazenamento.
  3. Nas áreas onde a doença foi observada anteriormente, a batata é tratada com Planriz antes do plantio.

A podridão anelar pode ser evitada, mas é quase impossível curar.

Malícia 40-50%.

Podridão úmida

Podridão úmida

Inicialmente afeta tubérculos danificados durante a colheita ou geada e depois, durante o armazenamento, espalha-se para o resto das batatas saudáveis.

 

     Causas da podridão úmida

A podridão se espalha em altas temperaturas e umidade durante o armazenamento, bem como durante flutuações bruscas nesses indicadores.

Os tubérculos primeiro clareiam, depois escurecem, ficam úmidos e macios. Quando pressionados, liberam um líquido aquoso e malcheiroso. Nos estágios iniciais, a casca amolece e se separa facilmente dos tecidos internos saudáveis. Mais tarde, a podridão se espalha por todos os tecidos, a batata se transforma em uma massa solta, apodrecida, viscosa e com cheiro desagradável.

    Tratamento da doença

Tubérculos podres são jogados fora. O resto é tratado com Maxim Dachnik (se for batata-semente) ou Planriz, Baktofit (se for batata alimentar).

  Ações preventivas

A prevenção é muito eficaz e permite prevenir a doença ou impedir a propagação, caso esta comece.

  1. Manter a temperatura ideal de armazenamento (1-2°C) e umidade de 80-85%.
  2. Rejeição de tubérculos danificados e doentes.
  3. Ventilação regular da área de armazenamento.

Quando aparece a podridão, é aconselhável secar as batatas durante 1-2 dias a uma temperatura de 12-16°C.

Na ausência de medidas preventivas, a colheita apodrece completamente.

Bacteriose viscosa marrom ou murcha bacteriana

Murcha bacteriana

Aparece durante a fase de floração. Desenvolve-se rapidamente em alta umidade e temperatura. É mais pronunciado em solos ácidos.

 

Sinais de derrota

  • Em dias de sol, as folhas começam a murchar e os caules perdem o turgor. As folhas murchas tornam-se amarelo-esverdeadas e murcham. As folhas caídas inicialmente ficam túrgidas à noite, mas com o tempo permanecem caídas em qualquer clima.
  • Os caules ficam marrons, a parte inferior amolece e apodrece ou seca, dividindo-se ao longo do caule. Quando pressionado, o muco marrom ou marrom sai do caule.
  • Nos tubérculos, quando cortados, aparece um anel bacteriano marrom dos vasos afetados. Durante o armazenamento, o interior apodrece e vira limo.

Medidas de controle

Não existem agentes que destruam o patógeno.

Prevenção

  1. Tratamento do material de plantio com preparados biológicos (Baktofit, Planriz) caso seja detectada podridão durante o armazenamento.
  2. Destruição de ervas daninhas no campo.
  3. Afrouxamento e amontoamento de plantações para remover o excesso de umidade.

Malícia 40%.

Doenças virais

Os vírus vivem dentro da planta e podem demorar muito para aparecer. É impossível livrar-se deles, a menos que você destrua a própria planta doente. O vírus é transmitido por insetos e por ferramentas de trabalho quando as partes superiores são danificadas durante o processamento.

As doenças virais são basicamente vários mosaicos.

Mosaico regular e listrado

Mosaico comum

As manifestações de ambas as doenças são semelhantes. Aparece nas copas, mas toda a planta é afetada: as copas morrem gradativamente, os tubérculos não crescem.

 

Sinais de derrota

Manchas amarelas de vários formatos com bordas borradas aparecem nas folhas. Os topos assumem o aspecto de um mosaico verde-amarelo.As manchas podem desaparecer e reaparecer periodicamente, ou podem se fundir e afetar toda a folha, pecíolo e caule. Na variedade listrada, as manchas são alongadas e listradas. Os tubérculos, se estiverem formados, não crescem, mas se ainda não existirem, não aparecerão. Ao cortar o tubérculo, suas manchas são reveladas.

Pode ser curado?

Não há cura. Como o vírus é transmitido por pragas, a amostra doente é imediatamente removida e queimada.

  Como prevenir doenças

Usando material de plantio saudável. Se um mosaico aparecer em espécimes individuais durante a estação de crescimento, então sua semente não poderá ser usada para o plantio na próxima primavera.

Mosaico enrugado

Mosaico enrugado

Amplamente distribuído no sul e raro no norte.

 

Sinais de derrota

Os arbustos de batata adquirem uma aparência anã. As folhas ficam pequenas e enrugadas, os entrenós ficam curtos. As pontas das folhas dobram-se para baixo. A doença praticamente não se manifesta no primeiro ano de infecção. Mas com o uso posterior da semente infectada, os sinais aumentam: manchas verde-amareladas aparecem nas bordas das folhas sem limites claros. Não há floração, o rendimento cai 50% ou mais, os tubérculos são pequenos.

    Como lidar com mosaico enrugado

Não existem medidas de controle. Como a doença se manifesta gradualmente ao longo de vários anos (quando se utiliza sementes próprias), o único indicador da doença é a diminuição da quantidade e qualidade da colheita. Troque a semente e, de preferência, plante a batata em um novo local.

Necrose de tubérculo

A produtividade é reduzida em 40-50%.

Necrose de tubérculo

É assim que se parece a necrose do tubérculo

 

Sinais de derrota

Muitas vezes, durante a estação de crescimento, não há sinais e a doença só pode ser detectada durante a colheita. Um tampão se forma na casca e na polpa adjacente. Áreas de necrose estão localizadas em pontos por todo o tubérculo. Ao descascar a casca, um tecido seco é encontrado embaixo dela na forma de manchas que não possuem limites claros. A maioria das manchas está localizada sob a pele. O corte mostra áreas escurecidas e mortas da polpa. As batatas perdem completamente a apresentação e tornam-se impróprias para alimentação.

Raramente, mas há manifestações da doença nos topos. As folhas nas bordas tornam-se verde-amareladas e ligeiramente deformadas. Os primeiros sinais aparecem no topo e descem gradativamente pelo caule.

Como tratar

Como a doença só é detectada durante a colheita, é impossível combatê-la. Quando aparecem sinais no topo, as plantas doentes são jogadas fora. O material da semente foi completamente alterado.

Conclusão

Apesar do grande número de doenças, o principal problema dos residentes de verão no cultivo da batata é a requeima. A crosta de todos os tipos também é comum, mas é muito mais fácil de combater. Outras doenças são comuns no cultivo industrial e são raras nas casas de veraneio.

É muito mais difícil conservar a colheita, pois é difícil criar as condições corretas de armazenamento em casa. É aqui que entra todo tipo de podridão. Portanto, você precisa separar as batatas regularmente, monitorar cuidadosamente a temperatura e a umidade e tomar as medidas necessárias em tempo hábil.

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  1. Quando você deve alimentar batatas?
  2. Como regar as batatas corretamente
  3. Plantar e cuidar de batatas da primavera ao outono
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