Mel de morango: descrição da variedade

Colher mel

1. Vantagens e desvantagens da variedade.
2. Características de cultivo.
3. Finalidade da variedade Mel.
4. O que dizem os jardineiros.

A variedade de morango Honey é um produto da seleção americana, criada em 1979 através do cruzamento das variedades Holiday e Vibrant. Os primeiros exemplares foram obtidos próximo à cidade de Honeoye, daí o nome da variedade. Os morangos chegaram ao nosso país na década de 90, onde foram durante muito tempo sujeitos a testes de variedade.Em 2013, a variedade foi incluída no Cadastro Estadual das regiões Norte do Cáucaso, Central e Central da Terra Negra.

Foto de morangos Mel

Clube sorta Honej (8)

clube-honej

klubnika-honej-semena-kupit

Clube sorta Honej (11)

Sort-Klubniki-Honej

Clube sorta Honej (9)

Klubnika sorta Honej

Clube sorta Honej (6)

Clube sorta Honej (4)

Clube sorta Honej (10)

Clube sorta Honej (7)

Clube sorta Honej (5)

Clube sorta Honej (3)

Clube sorta Honej (2)

Neste artigo você conhecerá uma descrição detalhada da variedade, suas vantagens e desvantagens, avaliações de jardineiros e verá como ficam os morangos Mel nas fotos.

Descrição de morangos Mel

O mel é uma variedade intermediária de morango, não reparadora. A floração começa em meados de maio e continua até o final do mês. Frutificação de meados ao final de junho. A floração e a frutificação dependem muito do clima, nas regiões sul começa mais cedo.

Os arbustos são poderosos, fofos, pouco frondosos, com folhas grandes e ligeiramente enrugadas.

O sistema radicular do morango Mel é muito forte e viável. O bigode é médio, o bigode não é muito comprido. Os bagos são vermelho-escuros, cónicos, com pescoço brilhante. A polpa é densa, vermelha e suculenta. O sabor é doce e azedo, esta variedade não possui aroma. Os primeiros frutos são grandes, pesando 20-21 g, colheita em massa - 16-18 g O rendimento médio é de 1 kg/m². Uma característica desse morango é o alto teor de ácido ascórbico na fruta - 67,6 mg/%.

Vantagens da variedade.

1. Graças ao seu forte sistema radicular, o mel de morango se recupera de danos com relativa facilidade e rapidez.
2. Alta robustez no inverno. Os arbustos praticamente não são danificados pelo degelo do inverno.
3. Resistente ao gelo. Sem neve, pode resistir a geadas até -15°C.
4. Boa resistência ao calor.
5. A variedade é resistente à seca.
6. O mel é resistente à mancha foliar.
7. Os morangos podem ser armazenados até 3 dias sem perder a apresentação.
8. Os frutos são adequados para transporte.

Imperfeições.

1. Suscetível à murcha de verticillium.
2. Como a floração começa muito cedo, os botões e as flores são danificados pelas geadas da primavera.
3. Os frutos silvestres não são doces o suficiente, já que o mel foi criado como uma variedade para processamento industrial. Às vezes, por falta de sol ou de nutrição, aparece amargor nos frutos.
4. Não tolera bem o alagamento.

Devido ao seu sabor muito medíocre, o mel é mais adequado para processamento do que para consumo in natura.

Crescendo e cuidando

Como o mel é uma variedade intermediária, pode ser plantado densamente no primeiro ano. Seus arbustos não são muito grandes e requerem menos espaço que as variedades posteriores. Morangos estão sendo plantados a uma distância de 15 cm entre si com espaçamento entre linhas de 60 cm O espaçamento entre linhas não deve ser compactado, porque, em primeiro lugar, isso facilita o cuidado e, em segundo lugar, as gavinhas dos diferentes arbustos não se confundem e são fáceis de identificar.

No 2º ano, as plantações são desbastadas, retirando-se cada segundo arbusto da fileira para que a distância entre as plantas seja de 30 cm. Morangos são cultivados em uma cultura de 4 anos, os arbustos são renovados.

A variedade cresce melhor em solos de chernozem, embora possa crescer em qualquer solo, desde que os arbustos estejam totalmente abastecidos de nutrientes.

Cuidados com morango. O mel, ao contrário de todas as outras variedades de morango, responde melhor aos fertilizantes minerais. Em geral, a peculiaridade desta variedade é o seu rápido desenvolvimento na primavera, sendo necessária frutificação precoce e nutrientes de ação rápida.

Alimentação dupla.No início da primavera, logo no início da estação de cultivo, é aplicado um fertilizante complexo completo (ammophoska, nitroammofoska) ou um fertilizante especial para morangos (os principais nutrientes são mais equilibrados na dose, além de serem adicionados microelementos). Após o término da frutificação, são alimentados com fertilizantes nitrogenados. Em solos ácidos adiciona-se uréia, em solos alcalinos - nitrato de amônio.

O mel de morango tolera o excesso de umidade no solo pior do que a falta. Se o solo estiver seco, regue duas vezes por semana. Mas quando alagadas, as plantações são regularmente afrouxadas e sulcos são feitos ao longo das bordas das cristas para drenagem da água. Se a água no local estagnar, os morangos serão cultivados em cristas altas.

Embora esta variedade de morango seja resistente à geada, em invernos rigorosos na Sibéria alguns arbustos podem congelar, portanto, além dos Urais, Honeya precisa de abrigo no inverno.

Os morangos exigem muito luz. Ela precisa de tanto sol quanto possível. É aconselhável que a plantação fique exposta ao sol durante todo o dia.

Somente nessas condições uma quantidade suficiente de açúcar se acumula nos frutos. Os morangos só adquirem o verdadeiro sabor quando estão totalmente maduros, por isso ficam muito tempo nos arbustos.

Reproduz-se por meio de bigodes de arbustos com 1-2 anos de cultivo.

Finalidade da variedade Mel

Devido ao sabor mais do que medíocre dos frutos silvestres, esta variedade de morangos é inadequada para consumo direto, pois os frutos contêm muito ácido. Foi criada como uma variedade industrial cultivada para venda e, como tal, justifica plenamente a sua finalidade.

Bagas brilhantes, lisas e unidimensionais têm uma excelente apresentação, que dura até 3 dias.O alto rendimento, a rápida recuperação de diversos danos e a despretensão da Honeya fazem dela uma das melhores variedades para cultivo em escala industrial, para venda e para processamento.

Os frutos silvestres são adequados para congelar e enlatar. Eles não fervem. não espalhe em compotas e geléias. Após o descongelamento, não se espalham, embora percam o sabor e fiquem borrachentos.

Críticas de jardineiros sobre morangos com mel

Estas são avaliações reais de jardineiros que cultivam morangos com mel em seus terrenos.

Revisão de morangos com mel da Crimeia:

“Um bago de 50 gramas nesta variedade é muito raro, com meus cuidados, mas o peso da maior parte dos bagos fica estável de 25 a 40 gramas, sem os pedacinhos da última colheita. Todas as bagas têm alta comercialização e bela aparência quando totalmente maduras. Há seis temporadas cultivamos Mel para o mercado, fazemos compotas, compotas, tratamos amigos e conhecidos, repassamos às crianças - com tanto rendimento dá para tudo. Com toda a diversidade da minha coleção, ainda não consegui encontrar uma variedade de morango com maior sucesso...”

Revisão da variedade Honeoye de Zaporozhye:

“Quanto a mim, os frutos do MEL não são muito saborosos. Esta pode ser uma boa variedade para o mercado. MAS existem outros muito mais saborosos e doces.

“E pensei que só eu tinha mel azedo, porque todo mundo só elogia o sabor. Também tenho muita vontade de removê-lo. Talvez eu também não pudesse sentir o gosto? Este ano vou esperar que as bagas escureçam, mas então, quão cedo isso vai acontecer?

Revisão de morangos com mel da região de Rostov:

“Nosso mel já desbotou. É uma variedade linda, mas o sabor é problemático. Enquanto o tinto é azedo. Se exagerar, aparece um gosto amargo. Outro problema é a folhagem insuficiente. Na fileira mais externa havia muito "compota" - bagas cozidas. E agora as últimas bagas são embora e não muito pequenas, são muito amargas e geralmente têm algum tipo de bronzeado marrom estranho. O rendimento não é muito bom para mim, cerca de 60% do bom e velho Victoria.Talvez para o “americano” precisemos de mais fertilizantes artificiais, mas fertilizamos generosamente com húmus, um pouco de nitroamophoska no outono, 2 mestre extra-forrageiro em na primavera. Eu queria ampliar suas plantações, mas vou ficar de olho nele por mais um ano. Os atacadistas gostam dele no mercado.”

Análise:

“Honeoye é um clássico morango precoce! Com base em todos os indicadores, é uma variedade muito valiosa: precoce, resistente ao inverno, produtiva e transportável. »

Como sempre, as críticas são muito diferentes. Você deve experimentar qualquer variedade de morango em seu próprio jardim.

Assista a um vídeo sobre morangos com mel:

Procurando morangos para o seu jardim? Então isto é para você:

1. Reparar morango. Apenas variedades comprovadas
2. As melhores variedades de morangos com fotografias e descrições. Novo, promissor e produtivo.
3. Morango Elizaveta e Elizaveta 2 descrição e comentários. Como essas variedades diferem e qual você deve escolher?
4. Morango Gigantella Maxim. Considere se vale a pena plantar.
5. Festival dos Morangos, críticas e recomendações de cuidados. Festival Indestrutível, por que ainda é apreciado pelos jardineiros.
6. Descrição da variedade na Ásia. Ásia caprichosa, como cultivá-la.
7. Senhor descrição da variedade. Um Senhor despretensioso e produtivo.
8. Vima Kimberly: descrição e tecnologia agrícola. Um morango universal, apreciado pelos jardineiros de todas as regiões.
9. Clery: descrição da variedade, análises e breve tecnologia agrícola. Morangos que amam muito o sol.
10. Morangos Alba: descrição, comentários e tecnologia agrícola. Uma variedade muito boa à venda no mercado.
11. Variedades - ervas daninhas da plantação de morango. De onde eles vêm?