Descrição e características das variedades de cereja, polinizadores, resistência à geada e avaliações de jardineiros

Uma seleção de variedades frutíferas de cereja

A cereja é uma cultura favorita e difundida entre os jardineiros russos. Em termos de demanda, perde apenas para a macieira. Todo jardineiro deseja plantar as melhores variedades de cerejas em seu jardim. Esses espécimes são caracterizados por uma ampla gama de propriedades - excelentes características de sabor dos frutos silvestres, imunidade a doenças e resistência à geada.Nesta página, as variedades de cerejas mais promissoras e comprovadas são selecionadas com descrições detalhadas, fotos e comentários de jardineiros.

Contente: Variedades de cereja para a região de Moscou e zona intermediária Variedades de cereja para as regiões do sul Variedades de cerejas de baixo crescimento

 

A variedade certa de cereja é a chave para colheitas futuras

 

Variedades de cereja para a região de Moscou e zona intermediária

Na região central da Rússia são comuns invernos frios e clima chuvoso. Portanto, na hora de escolher uma variedade de cereja, é necessário levar em consideração fatores como clima, doenças, autofertilidade, produtividade e tempo de maturação.

Vladimirskaia

A cereja Vladimirskaya é uma antiga variedade de cerejas doces de origem desconhecida. Cultivado ativamente na região de Moscou e na zona intermediária.

 

A frutificação da muda enxertada começa 2 a 3 anos após o plantio. Frutas maduras são propensas a cair. Quanto mais sol uma árvore recebe, mais doce será a colheita.

• A variedade é um arbusto multicaule com 3 a 5 m de altura e copa oval.
• Polinizadores: Griot Moscou, Fértil Michurina, Lyubskaya, Vasilievskaya.
• Período de maturação dos frutos: após 15 de julho. Os frutos amadurecem gradualmente.
• Produtividade: 25-30kg.
• Peso do fruto: 2-4 g A casca é vermelha escura. A polpa é suculenta e agradável. O sabor é doce e azedo.
• A infecção por coccomicose e moniliose é possível. São necessários tratamentos preventivos.
• Resistência ao gelo: -31°C. Zona climática: 4.

“Cultivamos cerejas Vladimirskaya há cerca de nove anos. Bagas deliciosas, sem serem enjoativas. Não requer atenção e cuidados especiais. A colheita desta variedade é bem armazenada e tolera bem o transporte. Eu mesmo adoro geléia de cereja, todo ano faço até 15 litros.”

Volochaevka

A variedade Volochaevka distingue-se pelo facto de ter sido obtida a partir do cruzamento das mais famosas variedades de cerejas antigas - Vladimirskaya e Lyubskaya.

 

Os frutos aparecem 4-5 anos após o plantio. A segurança durante o transporte é média.

• Altura da árvore: 2-3,5 m.
• Não são necessários polinizadores, a variedade é autofértil.
• Período de amadurecimento dos frutos: 20 a 25 de julho.
• Produtividade: 15-20kg. A frutificação é regular.
• Peso do fruto: 2,7-4,5 g As cerejas são de cor vermelho escuro, o sabor é doce com um aroma sutil de cereja. A polpa é densa e suculenta.
• Existe o perigo de coccomicose. Alta resistência à moniliose.
• Resistência ao gelo: -30°C. Zona climática: 4.

“Considero Volochaevka uma das melhores variedades de maturação média. Não requer nenhum abrigo adicional para o inverno e regularmente nos agrada com uma colheita abundante.”

 

Shubinka

A cereja Shubinka é uma das antigas variedades russas. A frutificação precoce é média - a frutificação começa 4-5 anos após o plantio.

 

Devido ao seu baixo teor de açúcar, as frutas frescas quase nunca são utilizadas, sendo frequentemente processadas. Quanto mais tempo as cerejas ficam penduradas na árvore, mais doces elas se tornam. Os frutos estão firmemente presos aos ramos.

• Altura da árvore: 4 m A copa é larga piramidal, pouco densa.
• Polinizadores: Lyubskaya, bens de consumo negros, Moskovsky griot, Saika.
• O período de maturação dos frutos é médio-tardio, estendendo-se do início de agosto ao final de setembro.
• Produtividade: 16-25kg.
• Peso do fruto: 2-2,5 g Os bagos são achatados e redondos, de cor vermelho escuro. O sabor é azedo. O osso é difícil de separar da polpa.
• A variedade é suscetível à coccomicose e ao ataque de mariposas.
• Resistência ao gelo: -32°C. Zona climática: 4.

“Os frutos silvestres não têm sabor especial, mas são excelentes para preparos. Minha esposa também gosta de ginjas.A árvore é resistente a muitas doenças, mas ainda fazemos tratamento preventivo todos os anos.”

Memória de Enikeev

arroz.

 

A variedade intermediária foi obtida pelo cruzamento das variedades Zhukovskaya e Korinka. A colheita começa a frutificar 3-4 anos após o plantio. Possui resistência média à seca. A colheita ocorre simultaneamente, os bagos amadurecem todos de uma vez.

• Altura da árvore: 3 m A copa é esférica e densa. Galhos caindo.
• Polinizadores não são necessários.
• O período de amadurecimento dos frutos ocorre em meados do início: final de julho. A maturação é amigável.
• Produtividade: 15kg.
• Peso do fruto: 5 g Os frutos maduros são de cor castanha escura e formato oblongo. A polpa é suculenta e doce. O sabor é doce com acidez agradável.
• A resistência à coccomicose é média.
• Resistência ao gelo: -30°C. Zona climática: 4.

“Cereja desta variedade nunca me fez mal. Faço o tratamento antifúngico habitual em todas as árvores na primavera e no outono, isso é o suficiente. No que diz respeito à prevenção, recebi um bom conselho: adicionar sulfato de cobre ou ferro à cal para branquear o tronco. Isso funciona imediatamente contra pragas e fungos.”

 

Renascimento

A variedade de cereja Vozrozhdenie é escolhida se você precisa de uma cultura com imunidade estável à coccomicose e moniliose. A colheita dá frutos abundantes e regulares. Qualquer solo é adequado para cultivo.

 

Os primeiros frutos podem ser degustados 4 anos após o plantio. Os frutos maduros não enrugam quando transportados por longas distâncias. A variedade tolera bem os períodos de seca.

• Altura da árvore: 2,5-3 m A copa é esférica com ramos caídos.
• Polinizadores que aumentarão a produção de cerejas: Coral, Favorite, Lyubskaya, Crystal.
• O período de amadurecimento dos frutos ocorre em meados do início: primeira quinzena de julho.
• Produtividade: 21-26kg.
• Peso do fruto: 2-4 g A casca dos bagos é bordô escuro.As sementes são pequenas e facilmente separadas da polpa. O sabor é doce, sobremesa.
• A variedade é altamente resistente a doenças e pragas.
• Resistência ao gelo: -32°C. Zona climática: 4.

 

Turgenevka

A cereja Turgenevka foi criada em 1979 por criadores soviéticos. A frutificação ocorre 4-5 anos após o plantio.

 

Os frutos desta variedade são adequados para conservas caseiras: para cozinhar compotas, fazer sumos, compotas.

• Altura da árvore: 3,5 M. A copa é piramidal reversa, densa.
• Polinizadores: Lyubskaya, Favorit, Molodezhnaya.
• Período de maturação dos frutos: segunda quinzena de julho.
• Produtividade: 25kg.
• Peso do fruto: 4-5 g A cor dos bagos é bordô escuro, em formato de coração. As sementes são pequenas e caem facilmente da polpa. O sabor é doce e azedo. Os frutos são de cor vermelho escuro e grandes. O sabor é doce e azedo com baixo teor de açúcar.
• Moderadamente suscetível à coccomicose.
• Resistência ao gelo: -30°C. Zona climática: 4.

“Herdamos Turgenevka junto com o terreno quando ele já estava crescido. Agora vejo que das variedades que plantamos depois é a mais confiável. Nunca fiquei congelado e quase nunca fico doente. E sempre com a colheita. As cerejas amadurecem em meados do verão. Nossos filhos gostam do sabor e a geléia fica excelente - aromática, sem enjoar.”

 

Robin

A principal vantagem da cereja Malinovka é a sua alta resistência à coccomicose. A frutificação ocorre no 3-5º ano.

 

Para plantar esta variedade, você deve escolher solo franco-arenoso solto ou argiloso. É necessário evitar a proximidade com as águas subterrâneas.

• Altura da árvore: 3-4,2 m.
• Polinizadores: Shubinka, Lyubskaya, Molodezhnaya, Vladimirskaya.
• O período de maturação dos frutos é médio: segunda quinzena de julho.
• Produtividade: 14-16kg.
• Peso do fruto: Cerejas vermelhas escuras, pesando 3-4 g.As sementes grandes caem facilmente da polpa. O sabor é doce e azedo.
• A variedade é pouco resistente à moniliose, mas não tem medo da coccomicose.
• Resistência ao gelo: -25 °C. Zona climática: 4.

“A cereja Malinovka cresce no meu jardim há vários anos. Plantei ao lado da cereja Lyubskaya. Ambas as árvores dão bons frutos e podemos colher mais de 12 kg de cerejas.”

Variedades de cereja para as regiões do sul

Um indicador importante na escolha das variedades de cereja é o sabor da fruta. As variedades mais produtivas e doces crescem no sul da Rússia. Descrições e fotos das melhores variedades de cerejas da região sul do país irão ajudá-lo a escolher o exemplar adequado.

Abundante

Uma variedade de alto rendimento com frutos silvestres e bom sabor de sobremesa. A variedade pertence ao tipo de cereja estepe e parece um arbusto de tamanho médio.

 

Os primeiros frutos aparecerão 3-4 anos após o plantio da muda. De acordo com a descrição e comentários dos jardineiros, as cerejas Izobilnaya apresentam boa qualidade de conservação e transportabilidade.

• Altura da planta: 2,5-3 M. A copa do arbusto é larga, de densidade média.
• Não são necessários polinizadores, pois a variedade é autofértil.
• O período de amadurecimento dos frutos é tardio: meados de agosto. As cerejas não amadurecem ao mesmo tempo.
• Produtividade: 11-14kg. A frutificação é anual.
• Peso das cerejas: 2,4-3,2 g Os bagos são tradicionalmente redondos. A cor da pele é vermelha profunda. É difícil retirar o caroço da polpa e arrancar os bagos do pedúnculo fica seco. O sabor é excelente, doce e azedo.
• São necessários tratamentos preventivos contra coccomicose e moniliose.
• Resistência ao gelo: -33°C. Zona climática: 4.

“Começamos a coletar frutas Izobilnaya no final de agosto. Gostamos muito disso, pois a essa altura todas as frutas frescas já foram consumidas. O primeiro foi apanhado várias vezes pelas geadas da primavera, mas graças à floração tardia do Izobilnaya, isso está excluído.”

 

Podbelskaia

As cerejas da variedade Podbelskaya são consumidas frescas e utilizadas para fazer compotas, sucos e geléias.

 

A precocidade é média. Os frutos maduros não caem por muito tempo, permitindo que os jardineiros demorem para colhê-los.

• Altura da árvore: 5 m A copa é volumosa e densa. Diâmetro da coroa – 2 m.
• Polinizadores: Inglês antigo, Lotovaya, Afrodite, Anadolskaya, Griot Ostheimsky.
• Variedade de maturação precoce: meados de junho - nas regiões sul.
• Produtividade: 8-14kg. Atinge a produtividade máxima aos 12-15 anos.
• Peso dos bagos: 3-5 g A casca das cerejas é bordô. A polpa é elástica, suculenta, com clássico aroma a cereja. O sabor dos frutos silvestres é sobremesa. O caroço é grande e separa-se facilmente da polpa.
• A variedade apresenta boa imunidade à coccomicose, mas é suscetível à moniliose e sofre de pragas.
• Resistência ao gelo: -26°C. Zona climática: 5.

“Nunca experimentei cerejas da melhor variedade e mais saborosas. Agradável sabor agridoce, grande e suculento. Ótimo para congelar e colocar em potes.”

Afrodite

Uma variedade promissora e de sabor maravilhoso. Frutas com casca grossa toleram bem o transporte. Afrodite é resistente à seca e às geadas.

• Altura da árvore: A copa é esférica, não densa.
• Polinizadores: Inglês precoce, Shubinka, Lotovaya, Anadolskaya.
• O período de amadurecimento dos frutos é precoce: meados de junho.
• Produtividade: 16-20kg. A frutificação é anual.
• Peso do fruto: 6-9 g O formato dos bagos é achatado. A pele e a polpa são de cor bordô. O caroço é facilmente separado da polpa. A polpa é suculenta. O sabor é doce com acidez discreta.
• A variedade é resistente aos danos das moscas-das-frutas nas bagas.
• Resistência ao gelo: -27°C. Zona climática: 5.

 

Rossoshanskaya preto

Saborosos frutos de cor escura, árvore compacta, alta robustez invernal e médio período de maturação são as características distintivas da variedade de cereja preta Rossoshanskaya.

 

A colheita começa a dar frutos 3–4 anos após o plantio. O produto é bom para processamento culinário em saborosas geléias, rende excelentes preparos, como geléias, licores, compotas.

• Altura da árvore: 4 M. Copa compacta.
• A variedade é autofértil. Não são necessários polinizadores.
• O período de maturação dos frutos é médio: final de junho.
• Produtividade: 14-26kg.
• Peso dos bagos: 3-5 g Bagos de formato tradicional. A pele é quase preta. A polpa é densa, elástica e aromática. O sabor é doce com acidez.
• Fracamente afetado pela coccomicose.
• Resistência ao gelo: -30°C. Zona climática: 4.

“A variedade de cereja preta Rossoshanskaya é despretensiosa e resiste bem às geadas e aos períodos de seca do ano. Mas o rendimento com a autopolinização não é tão alto, então tive que plantar outras variedades nas proximidades.”

 

Doce de Krasnodar

Variedade de maturação precoce e elevada robustez invernal. A precocidade é baixa. Os frutos são adequados para cultivo industrial.

 

• Altura de uma árvore adulta: 3 M. A copa é arredondada, a densidade da folhagem é média.
• Polinizadores não são necessários.
• Período de maturação precoce: meados de junho.
• Produtividade: 9-14kg. A frutificação é regular.
• Peso dos bagos: 4-5 g Os frutos são uniformes, bordô. A polpa é rosada, de sabor adocicado.
• Resistente à coccomicose.
• Resistência ao gelo: -28°C. Zona climática: 5.

 

ucraniano

A casta distingue-se pelos saborosos frutos silvestres e pela boa robustez invernal. O rendimento da colheita é médio.

 

Para aumentar o rendimento, são necessárias variedades vizinhas. A precocidade é baixa. O uso da fruta é universal. A planta tem vários caules e tem a forma de um arbusto.

• Altura do arbusto: 3,8 -4,2 M. A copa é arredondada, os ramos choram.
• Polinizadores: Vladimirskaya, Amorelle rosea, Rastunya.
• Período médio de amadurecimento dos frutos: 5 a 10 de julho
• Produtividade: 18kg.
• Peso do fruto: 2-3,5 g O formato das cerejas é achatado. A pele é bordô escura, elástica e brilhante. A polpa é densa. O osso é pequeno. O sabor é agradável, doce e azedo.
• Moderadamente resistente à coccomicose.
• Resistência ao gelo: -26°C. Zona climática: 5.

“Eu pessoalmente não vi nenhuma deficiência nesta variedade. As cerejas Ukrainka têm excelente sabor e aroma, alto nível de produtividade e também um período de maturação precoce.”

Variedades de cerejas de baixo crescimento

Variedades de cerejas de baixo crescimento são amplamente populares. Essas variedades são convenientes para cultivo em pequenas hortas. O baixo crescimento facilita o cuidado das plantações e a colheita.

Tamaris

Tamaris tolera baixas temperaturas e geadas, por isso é adequado para cultivo na região de Moscou. Os primeiros frutos aparecem no 2-3º ano de frutificação.

 

A vida útil de uma árvore é de 20 anos. Frutas maduras não toleram bem o transporte e podem vazar suco.

• Altura de uma árvore adulta: 2,5 M. Folhagem de média densidade.
• Polinizadores: Lyubskaya, Turgenevka, Krasnodar doce, Zhukovskaya.
• Período de maturação meio-tardio: final de julho - início de agosto.
• Produtividade: 10-14kg.
• Peso dos frutos silvestres: 4-5 g As cerejas são brilhantes, de um vermelho intenso. O sabor, segundo as avaliações, é doce, sobremesa. A polpa é vermelha escura, suculenta. Separar a cereja do pedúnculo é semi-seco. Separar o caroço da polpa é fácil.
• Boa imunidade à coccomicose, menor resistência à moniliose. É imprescindível realizar medidas preventivas contra pragas.
• Resistência ao gelo: -26°C. Zona climática: 5.

“A cereja Tamaris foi uma descoberta agradável para nós.Fizemos a primeira colheita 3 anos após o plantio da muda. O número de frutas foi incrível. O suficiente para fazer os preparativos e saborear muitas cerejas frescas. Tolera a falta de rega e fertilização a curto prazo. Os frutos são grandes, saborosos e muito suculentos.”

 

Bystrinka

A variedade híbrida Bystrinka é uma das melhores para a região de Moscou. Possui excelente sabor, frutificação precoce e alto rendimento.

 

A cultura foi obtida pelo cruzamento das variedades Zhukovskaya e Zolushka. Graças ao seu excelente rendimento, facilidade de cuidado e alta qualidade de colheita, a variedade é cultivada com sucesso em escala industrial.

• Altura da árvore: 2-2,5 m A copa é esférica.
• Polinizadores: Turgenevka.
• Período de maturação dos frutos: primeira quinzena de julho.
• Produtividade: 20kg.
• Peso do fruto: 3,5-4,5 g Os bagos são de formato oval. A pele é vermelha escura, elástica e densa. A polpa é doce, macia e suculenta.
• Tendência a doenças fúngicas.
• Resistência ao gelo: -34°C. Zona climática: 4.

“Há 8 anos que cultivamos essa variedade em nosso terreno. Todos os anos traz uma boa colheita, todos os ramos estão repletos de frutos silvestres. As cerejas são grandes, doces, ideais para fazer não só compotas, mas também vinho. Para as tortas, congelamos algumas frutas ou secamos no forno.

 

Farol

A variedade de cereja Mayak é um arbusto com vários caules. O farol é caracterizado pela alta precocidade. O período de frutificação das árvores é de 30 anos.

 

Mesmo os frutos maduros demais não caem da árvore, mas podem rachar. Rachaduras também ocorrem devido a chuvas ou regas excessivas.

• Altura da planta: 2 M. A copa é espalhada, esparsa.
• Polinizadores: Ratazana generosa, ratazana.
• Período de amadurecimento dos frutos: final de julho a início de agosto.
• Produtividade: 15-20kg.
• Peso do fruto: 4-6 g Os bagos são redondos e ligeiramente achatados. A pele é vermelha escura, redonda.
• A variedade é suscetível à podridão dos frutos e coccomicose. Tratamentos preventivos são necessários.
• Resistência ao gelo: -30…35°С. Zona climática: 4.

“Em 15 anos de cultivo, a cereja Mayak nunca congelou, dá frutos todos os anos, colhemos 2 baldes por arbusto. Não adoece com frequência, embora esteja escrito em todos os lugares que a variedade é suscetível à coccomicose. É verdade que sempre concluímos o processamento no prazo e nunca perdemos nenhum. Polinizadas pelas cerejas dos vizinhos, as árvores não estão tão distantes umas das outras.”

 

Granada de inverno

Uma nova variedade anã para as regiões centrais da Rússia. Refere-se a variedades autoférteis. Os primeiros frutos aparecem no 3º ano.

 

A variedade é resistente à geada - adequada para regiões frias dos Urais e da Sibéria. Além disso, a cultura é muito decorativa.

• Altura da árvore: 1,5-1,8 m.
• Polinizadores não são necessários.
• Período médio de maturação: segunda quinzena de julho.
• Produtividade: 10kg.
• Peso do fruto: 3-4 g A cor dos bagos vai do rubi ao bordô escuro. O sabor é doce com acidez, a semente é pequena.
• Boa resistência à maioria das doenças.
• Resistência ao gelo: -45°C. Zona climática: 3.

“Escolhi especificamente árvores anãs para o meu jardim. O viveiro da cidade recomendou a variedade Romã de Inverno. Os primeiros frutos apareceram 3 anos após o plantio. Os frutos silvestres são muito suculentos, saborosos e doces. Fazemos geléia com eles.”

 

Em memória de Mashkin

Variedade de sobremesas. Caracteriza-se pelo bom rendimento, excelente sabor e resistência a doenças.

 

O uso de frutas vermelhas é universal. São adequados para consumo in natura e para processamento. A precocidade é alta.

• Altura de uma árvore adulta: 2,5 M. A copa é volumosa.
• Polinizadores: Shokoladnitsa, Shchedrya, Brunette, Bogatyrka.
• Período de maturação dos frutos: meados de julho.
• Produtividade: 14-20kg.
• Peso das cerejas: 5 g.Os frutos são vermelhos e têm formato de coração. As frutas são muito saborosas e doces. A polpa é elástica, densa e aromática.
• A imunidade a doenças fúngicas é alta.
• Resistência ao gelo: -36°C. Zona climática: 4.

“Entre as vantagens, destaco a alta resistência à geada tanto da própria árvore quanto dos botões florais, bem como uma imunidade bastante elevada a doenças fúngicas. Além disso, os frutos das cerejas Mashkin Memory amadurecem em grandes quantidades e apresentam elevadas propriedades externas e gustativas.

 

Saratov bebê

Híbrido anão, resultado do cruzamento de cerejas com cerejas doces. É decorativo.

 

Os primeiros frutos podem ser degustados 3 anos após o plantio. A variedade é resistente à geada. A árvore é muito decorativa.

• Altura da árvore: 2,5 m A copa é arqueada.
• Polinizadores: Lyubskaya, Turgenevka, Nord Star.
• O período de maturação dos frutos é no meio da temporada: na década de vinte de junho.
• Produtividade: 15kg.
• Peso do fruto: 4-5 g A casca é vermelha escura. O sabor é doce e azedo. As sementes são pequenas e separam-se bem da polpa.
• Alta imunidade a doenças fúngicas.
• Resistência ao gelo: -35°C. Zona climática: 4.

“Tenho uma pequena dacha, só cresce uma cerejeira - Saratov Baby. Escolhi com base na foto e descrição na internet. É polinizado por árvores vizinhas. Minhas cerejas produzem uma excelente colheita. Todos os anos coletamos mais baldes de frutas vermelhas. Comemos frescos - o sabor é simplesmente excelente. Bebemos compotas com prazer no inverno.”

 

Juventude

A cereja Molodezhnaya é popular na região de Moscou e na Rússia central.

 

A principal vantagem desta variedade é considerada alta resistência à geada e boa imunidade a doenças.

• Altura de uma árvore adulta: máximo 2,5 m A copa é arredondada, caída.
• Polinizadores: Vladimirskaya, Mayak, Shubinka, Lyubskaya.
• Período de maturação médio: os frutos estão prontos para consumo em meados de julho.
• Produtividade: 10-15kg.
• Peso do fruto: 3,5-4 g O formato dos bagos é oblongo, a cor é bordô escuro. O sabor é doce com acidez agradável. A semente é pequena e facilmente separada da polpa.
• A árvore não necessita de tratamento contra pragas e doenças.
• Resistência ao gelo: -34°C. Zona climática: 4.

“A cerejeira Molodezhnaya é pequena e ligeiramente caída. Isso é muito conveniente - você não precisa subir alto para colher frutas. Frutifica anualmente, de forma consistente e em grandes quantidades. Sempre temos tempo para levar as frutas para casa e processá-las - não há danos no transporte.”

 

Garota chocolate

A variedade Shokoladnitsa distingue-se pelos deliciosos frutos de cor chocolate. A precocidade é média.

 

As bagas são utilizadas universalmente: consumidas frescas, armazenadas para o inverno. A robustez do inverno e a resistência à seca são altas.

• Altura da árvore: 2-2,5 M. A planta cresce como um arbusto. A copa é compacta e densa.
• Não são necessários polinizadores.
• O período de maturação dos frutos é médio: julho.
• Produtividade: 15kg.
• Peso do fruto: 3-3,5 g Os bagos são redondos e unidimensionais. A polpa é vermelha profunda. A pedra separa-se facilmente da polpa. O sabor é doce.
• A variedade é suscetível à infecção por micoses.
• Resistência ao gelo: -27°C. Zona climática: 5.

“O chocolateiro não exige cuidados especiais. Se tratado em tempo hábil, não é suscetível à infecção por moniliose e outras doenças fúngicas. De acordo com avaliações e nossa experiência, Shokoladnitsa não é adequado para congelamento.”

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