Cultivo de tomates em estufa e em terreno aberto

O plantio de tomate é uma das técnicas importantes para a obtenção de alto rendimento. Em quase todas as variedades de tomate, isso deve ser realizado de uma forma ou de outra. Como plantar tomates adequadamente em uma estufa e em terreno aberto é descrito nesta página

O que são enteados?

À medida que o arbusto cresce, ele começa a ramificar-se fortemente. Na axila de cada folha aparecem brotos adicionais, chamados de enteados. Se não forem removidos, eles se desenvolvem em hastes do segundo, terceiro, etc. ordens de grandeza. Esses brotos laterais também formam cachos e podem dar frutos. Mas os arbustos muito grandes, principalmente nas nossas condições, onde, em comparação com a sua terra natal, o verão é curto mesmo nas regiões do sul, dão um rendimento muito baixo de pequenos frutos.

É assim que se parece um enteado.

Além disso, os enteados costumam crescer mais rápido que o caule principal, absorvendo a maior parte do suco da planta. Variedades com crescimento ilimitado (indeterminado) ramificam-se especialmente fortemente.

Para aumentar o rendimento do tomate, o excesso de brotos é removido. Essa técnica é chamada de enteado. Os enteados são removidos antes de começarem a crescer ativamente.

Por que você precisa realizar o enteado?

Ao cultivar tomates, os brotos devem ser removidos. Para que serve?

1. Se sobrarem brotos, o arbusto fica muito grosso e nele surgem condições para o desenvolvimento de doenças.
2. Na ausência de pinçamento, o equilíbrio entre o crescimento da massa verde e a frutificação é perturbado. Todos os nutrientes vão para os enteados, não sobra nenhum nem para o caule principal, muito menos para os frutos.
3. A produtividade está caindo. Há poucos tomates nos arbustos, são pequenos.
4. O amadurecimento dos frutos maduros fica mais lento. Quando os enteados são removidos, o tempo de maturação é reduzido em 12 a 16 dias.

É imprescindível plantar tomate, caso contrário não terá colheita.

Cultivo de tomates com diferentes tipos de crescimento

Os tomates são divididos em: indeterminado, semideterminado, determinado e ultradeterminado. Dependendo disso, a pinça é realizada de diferentes maneiras.

Variedades indeterminadas

São tomates com crescimento ilimitado. Nas regiões sul são cultivadas tanto em estufas como ao ar livre, nas regiões norte - apenas em estufas. Esses tomates produzem muitos enteados. Os rebentos laterais aparecem nas axilas de cada folha e, se não forem cortados, as plantações transformam-se em matagais densos.

Cultivo de tomates indeterminados.

Na região Norte, todos os enteados são retirados, pois a planta não consegue alimentar um número tão grande de brotos extras. No sul, essas variedades geralmente produzem 2 a 3 hastes.

Na zona média e ao norte, todos os enteados emergentes são arrancados. Os tomates crescem estritamente em um caule. Se o enteado já for grande, é aconselhável quebrá-lo mesmo assim, pois o arbusto não terá força nem tempo para fazer uma colheita plena.

No sul, onde os verões são mais longos e quentes, sobram vários enteados e deles se faz uma segunda ou terceira colheita. Para isso, sob o primeiro pincel fica um enteado mais desenvolvido, que com o tempo se transforma em um caule completo. Nele, como no caule principal, todos os brotos emergentes são arrancados.

Se o enteado sob o primeiro racemo estiver muito fraco, ele é removido e, após 3-4 folhas, resta o broto mais forte, que se forma no segundo caule. Neste caso, recomenda-se retirar todos os tomates do cacho inferior durante o período de maturação técnica (quando os frutos estão branqueados mas ainda não começaram a dourar), para que, por um lado, a planta não desperdiçar energia no seu amadurecimento e, por outro lado, para que não inibam o crescimento dos rebentos jovens.

Como plantar variedades semideterminadas

Estes são tomates altos. Eles colocam de 4 a 5 cachos e então o crescimento do caule principal pode parar a qualquer momento. A ponta do broto termina em pincel de flores e a planta é coroada.Ou seja, pode haver 5 ou 10 cachos de frutas, mas depois de qual cacho o arbusto vai parar de crescer é impossível prever.

Regras para o plantio de variedades semideterminadas de tomate.

Esses tomates são muito produtivos. Eles põem frutos em detrimento do sistema radicular. Se não forem plantadas, as raízes não conseguirão alimentar tantas folhas e frutos.

Eles são criados e criados da mesma maneira que tomates indeterminados, mas existem algumas nuances.

1. Até o 4º cacho, todos os brotos laterais são arrancados.
2. Depois de cada escovação o enteado fica. Se os tomates continuarem a crescer, o novo rebento deixado será arrancado. Se o crescimento do arbusto parar e um cacho de frutas se formar no topo, o enteado poderá crescer. Aos poucos ele se transforma em um novo caule e se forma da mesma forma que o primeiro.
3. No sul, você pode deixar vários enteados e cultivar esses tomates em 2 a 3 talos.

A principal tarefa durante o cultivo é deixar 1-2 enteados no topo do broto em caso de término inesperado do arbusto.

Tomates determinados

Estas são variedades de crescimento limitado. 4-5 cachos de flores são formados no caule principal, a ponta do broto termina em uma inflorescência e o crescimento do arbusto cessa. Essas variedades criam enteados com moderação, sempre deixando de 2 a 4 enteados que podem continuar a crescer. Eles são cultivados em 3-4 hastes.

Em determinadas variedades, sempre restam 2 a 4 enteados.

Ao beliscar esses tomates, existe sempre o risco de ser retirado um rebento, o que pode dar continuidade ao crescimento do arbusto. Portanto, eles são tratados de maneira especial.

1. Um rebento jovem é deixado sob o primeiro pincel. É então formado como uma segunda haste.
2. Em seguida, um broto é deixado sob o terceiro cacho de flores, que também se transforma em um novo caule.
3. Se o quarto cacho de flores aparecer, o enteado abaixo dele também não será arrancado, mas poderá se desenvolver.
4. Se os tomates terminarem muito cedo, os enteados também serão deixados nas hastes de segunda ordem, sob o primeiro e o terceiro cachos, para maior crescimento do arbusto.
5. Em terreno aberto, essas variedades são cultivadas sem beliscar.

Se você arrancar todos os brotos emergentes, há um grande risco de que a planta acabe (ou seja, um cacho de flores aparecerá no topo) e então haverá exatamente tantos tomates quantos conseguiram firmar.

Tomates ultradeterminados

São tomates nos quais se formam 2-3 cachos frutíferos no caule central, após os quais o crescimento pára. Esses tomates não são plantados de forma alguma, pois a colheita principal é retirada dos brotos. Mas se forem cultivados em estufa em plantações compactadas, os enteados são removidos até o primeiro cacho. Em seguida, dê ao arbusto a oportunidade de se ramificar livremente. A principal colheita do tomate é formada nos rebentos laterais.

Não há necessidade de abrir brotos de variedades de tomate ultradeterminadas.

Muitos jardineiros não sabem que tipo de tomate eles cultivam?. Neste caso, monitore cuidadosamente o crescimento dos arbustos. Todos os brotos até o primeiro cacho de flores são arrancados. A seguir, veja, se o arbusto continuar a crescer rapidamente, continue arrancando os brotos laterais. Se o crescimento das plantas diminuir, deixe 1-2 enteados. Como último recurso, eles podem ser removidos mais tarde se o crescimento continuar ou os tomates podem crescer em 2-3 hastes. Caso contrário, se a variedade for determinada ou ultradeterminada, você pode ficar sem colheita.

Momento do enteado

O excesso de brotos é removido à medida que aparecem. Os primeiros enteados podem aparecer nas mudas.São arrancadas imediatamente, pois as raízes no volume limitado do recipiente de mudas dificilmente conseguem fornecer nutrição ao caule principal. Se os enteados não forem arrancados e as mudas não forem plantadas no solo por muito tempo, a planta irá desacelerar muito o seu crescimento ou morrer. E se ainda não chegou a hora de plantar tomate, as mudas são mergulhadas uma segunda vez em recipientes maiores.

Após o plantio do tomate no solo, ele começa a se desenvolver rapidamente e brotos aparecem constantemente nas axilas das folhas. Em campo aberto, o aparecimento de novos rebentos costuma abrandar após amarrar 3-4 cachos, mesmo em variedades indeterminadas (embora não pare completamente). Em tomates de outros tipos de crescimento, desaparece gradualmente.

Esses enteados precisam ser removidos.

Nas estufas, as variedades indeterminadas formam novos rebentos ao longo da vida dos arbustos, embora na segunda metade do verão a intensidade do seu aparecimento diminua um pouco. Os tomates semideterminados e determinados não formam brotos tão ativamente, mas esse processo dura muito mais tempo do que fora, embora também diminua e pare gradativamente. Na estufa, os enteados são retirados mesmo quando a última safra amadurece.

Novos brotos precisam ser removidos em terreno aberto uma vez a cada 7 a 10 dias, em estufa a cada 3 a 5 dias.

Regras para plantar tomate

Assim que os tomates criam raízes após serem plantados no solo, eles imediatamente começam a desenvolver enteados. Eles são removidos de acordo com certas regras.

1. Os rebentos jovens devem ter 4-5 cm de comprimento, então arrancá-los será indolor para a planta. Se o momento for perdido e eles já forem grandes, você também poderá removê-los, mas não mais do que 2 a 3 de cada vez. A colheita excessiva de brotos grandes que já se transformaram em caules atrasará o crescimento e a frutificação dos tomates em 7 a 10 dias.
2. Se os brotos estiverem muito crescidos, é melhor deixá-los e fazer crescer o arbusto com 2 a 3 hastes, aumentando a alimentação.
3. É melhor plantar tomate pela manhã. As feridas terão tempo de cicatrizar em um dia.
4. Em terreno aberto, os arbustos são plantados de manhã cedo em tempo seco, para que muita umidade não evapore pela ferida sob o sol forte da tarde.
5. Você pode remover de 4 a 6 brotos ou no máximo 2 caules jovens por vez.
6. É melhor colher os tomates manualmente. A tesoura pode ferir tanto o caule principal quanto os pincéis e frutos. O arbusto, claro, não morrerá com isso, mas levará tempo para restaurá-lo, o que atrasará o amadurecimento da colheita.

Como distinguir um broto de um caule

Os enteados crescem apenas na axila das folhas.

1. Os enteados sempre crescem a partir da axila das folhas, enquanto os racemos se formam no caule principal entre as folhas.
2. As folhas se formam imediatamente no rebento lateral. À medida que o caule principal cresce, os cachos de frutos e as folhas são formados alternadamente.
3. Novos rebentos crescem muito rapidamente e podem ultrapassar o caule central. No broto principal são colocadas folhas e pincéis a cada 7 a 10 dias, cresce mais lentamente que o enteado.

Beliscar é a principal técnica de cuidado do tomate. Se estiver ausente ou feito de forma incorreta, não haverá uma boa colheita.

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