Por que as cenouras ficam com chifres, nodosas e moles?

Por que as cenouras têm “chifres”?

1. As cenouras crescem “chifrudas” em canteiros onde foi adicionada matéria orgânica fresca antes da semeadura.
2. Raízes retorcidas de cenoura crescem em solos arenosos com plantações esparsas.
3. A cultura também cresce de forma anormal se uma camada densa, impermeável às raízes, se formar sob a camada de solo tratada - a “sola”.Ao alcançá-lo, a ponta da raiz morre e os ramos laterais começam a crescer (como em um galho depois de pinçado).

Este é o tipo de cultura de cenoura com chifres que pode crescer no canteiro de um jardim.

O que fazer?

Semeamos as sementes em canteiros bem iluminados e ventilados para que cresçam mais ativamente e não sejam danificadas pela mosca da cenoura e não adoeçam com doenças fúngicas.

Para que a cenoura cresça sem chifres, cultivamos profundamente o solo do canteiro, adicionamos fertilizantes de fósforo e potássio, mas não matéria orgânica: é aplicado na safra anterior. Por isso é bom colocar a cenoura depois da batata, do repolho, do pepino e da abobrinha.

Se as culturas forem densas, desbastamo-las, aumentando a distância entre as raízes para 4-5 cm.Após o desbaste, amontoamos-as cuidadosamente para dar estabilidade às raízes e protegê-las da exposição ao sol.

E assim que esses malucos desajeitados crescerem.

Como alimentar

É aconselhável alimentar as cenouras 2 a 3 vezes durante a estação de crescimento, especialmente em solos pobres.

1. A primeira alimentação ocorre na fase de 3-4 folhas verdadeiras: um copo de infusão orgânica ou uma colher de sopa de fertilizante complexo em um balde de água.
2. A segunda alimentação ocorre 2 a 3 semanas após a primeira: 2 colheres de sopa de fertilizante mineral complexo por 10 litros de água.
3. A terceira alimentação ocorre durante o período de crescimento das raízes: uma colher de sopa de sulfato de potássio por balde de água.

Como regar

Ao regar as cenouras, levamos em consideração que elas necessitam de mais umidade durante os períodos de germinação das sementes e formação de raízes. Uma secagem excessiva do solo é suficiente para que as mudas fiquem esparsas ou as raízes fiquem desajeitadas. O solo do canteiro de cenoura não deve secar. Após cada rega, se as fileiras não estiverem cobertas com composto, nós as soltamos.

Nós não estamos atrasados com colheita de cenoura, com foco nos períodos de maturação das raízes indicadas na anotação da variedade. E mais uma observação: em solos pesados ​​​​e compactados, é melhor semear variedades e híbridos de frutos curtos. Aliás, o sabor da cenoura depende não só da tecnologia agrícola, mas também da variedade. Damos preferência a variedades com raízes de cores vivas e núcleo fino. Essas características devem ser fornecidas nas descrições.

Apenas um teatro de fantoches

Por que as cenouras ficam moles e moles?

Para responder com precisão por que as cenouras ficaram moles, você precisa saber que variedade você planta e quando as colhe. O fato é que para nossos jardins costumamos escolher variedades precoces e semeá-las de março a abril, assim que o solo descongela, ou mesmo antes do inverno.

Com essas datas de semeadura em junho e início de julho, as cenouras já estão prontas. Mas sentimos muito por remover tudo de uma vez. Tiraremos uma ou duas cenouras para a sopa e guardaremos o resto na horta até o outono. Isso não o torna mais saboroso ou suculento. Os especialistas aconselham ter um pequeno canteiro de cenouras precoces para consumo precoce, e escolher variedades tardias para o inverno, ou semear precoces, mas no verão.

Coringas...

A tecnologia agrícola também é importante. Lavoura profunda do solo antes da semeadura, fertilização oportuna, rega, afrouxamento, desbaste, amontoamento. Por exemplo, cenouras que carecem de fósforo e potássio não será doce. Se houver falta de umidade, as raízes ficarão macias e moles.

O excesso de fertilizante também afetará negativamente a qualidade. As cenouras que não são cortadas a tempo terão um sabor amargo: a parte superior verde piorará o sabor de toda a raiz vegetal. As raízes danificadas pelas moscas da cenoura terão um sabor amargo: é assim que as plantas se protegem do ataque do “inimigo”.