Plantar e cultivar pepinos precoces em uma estufa, cuidar de pepinos

Um guia detalhado para o cultivo precoce de pepinos em uma estufa doméstica.

Contente: Quais variedades escolher para cultivo em estufa Preparando solo e canteiros Preparando sementes para semear Métodos para plantar pepinos Como cuidar de pepinos em estufa Formando pepinos Doenças e pragas Que problemas podem surgir ao cultivar pepinos em estufa?

Os pepinos são agora cultivados com mais frequência em terreno aberto do que em terreno protegido, mesmo na zona intermediária.

Nas estufas, as lavouras são plantadas para obter uma colheita antecipada ou tardia, quando a safra em campo aberto ainda não começou ou já terminou.

 

Variedades de pepinos para estufas

As variedades partenocárpicas são adequadas para estufas. Eles plantam verduras sem polinização. Não são necessárias abelhas ou vento para formar uma colheita.

O cultivo de plantas autopolinizadoras e polinizadoras por abelhas em solo protegido é difícil. Não há insetos e vento suficientes na estufa, então a polinização dessas variedades geralmente não ocorre. No pepino, cada flor vive 5 dias e, se não ocorrer polinização, ela cai. No entanto, se forem criadas condições favoráveis, ambas as variedades podem ser cultivadas em estufa.

A melhor opção para estufas são os híbridos. A maioria deles são partenocárpicos, enquanto as variedades são principalmente plantas polinizadas por abelhas. O sabor dos híbridos não é inferior e, na maioria das vezes, até superior ao das variedades.

• Pepinos trepadeiras longas com ramificações médias a fortes são cultivadas em terreno protegido.
• Variedades trepadeiras longas com ramificações fracas também são adequadas para terrenos fechados.
• Pepinos do mato não são adequados para estufas.

Na hora de escolher uma variedade, leia sempre as informações da embalagem. Se você cultivar pepinos destinados ao plantio em terreno aberto em uma estufa, então estará muito quente e muito úmido para eles, o que acabará por levar à perda da colheita.

Diversas variedades podem ser plantadas em uma estufa. É importante que o método de fixação dos frutos seja o mesmo. Os partenocárpicos não devem ser plantados próximos a pepinos polinizados por abelhas e autopolinizados.Como resultado, pode ocorrer polinização cruzada e os verdes ficarão feios, retorcidos, tortos e pequenos.

Preparando o solo para pepinos

Os pepinos precisam de solo fértil, rico em húmus, água e respirável, com uma reação ligeiramente ácida ou quase neutra (pH 5,5-6,5).

A cultura adora estrume fresco. Para aumentar a fertilidade do solo, é aplicado no outono: por 1 m² 4-5 baldes de esterco de vaca ou cavalo. Os excrementos dos pássaros são os mais concentrados, portanto é necessário menos: 2-3 baldes por m². O esterco de porco não é adequado para pepinos. Durante o inverno, o estrume apodrece, enriquecendo o solo com nutrientes e aumentando significativamente a sua fertilidade.

Se não for possível aplicar esterco no outono, ele é aplicado na primavera, mas já semi-apodrecido. Para cultivar pepinos precoces em uma estufa na primavera, uma cama quente é preparada. Para prepará-lo, use esterco ou composto.

1. Para cozinhar cama de estrume É coletado esterco fresco ou semi-apodrecido de vaca ou cavalo. Você pode usar excrementos de pássaros, mas leve 2 vezes menos. No canteiro do jardim, cave uma vala com 20-25 cm de profundidade, adicione estrume e cubra com terra. A cama é regada abundantemente. O estrume, ao se decompor, libera grande quantidade de calor. Ele aquece o canteiro do jardim e atua como fertilizante para pepinos. Você pode plantar em tal canteiro o mais cedo possível. Na zona média, a cultura é semeada nos segundos dez dias de abril.
2. Camas de compostagem. Como não há onde obter resíduos vegetais frescos no início da primavera, eles usam cascas de batata, cascas de banana, serragem podre e restos de comida. Para acelerar a decomposição, são adicionados biodestruidores aos resíduos, acelerando o processo de maturação do composto: Embiko Compost, Restolho.O calor gerado nas camas de compostagem é menos intenso, por isso os pepinos são plantados 2 semanas depois. Aplique o composto da mesma forma que o estrume.
3. Na ausência de estrume e composto, o solo é corrigido fertilizantes minerais. Esta é a pior opção, mas... A 1 m² adicionar uréia 30-40 g, superfosfato 70-90 g, sulfato de potássio ou potássio magnésia 40-50 g. Os fertilizantes de fósforo e potássio podem ser substituídos por cinzas: 2 xícaras/m². Os fertilizantes nitrogenados são indispensáveis ​​​​para os pepinos e devem ser aplicados. Após a adição de água mineral no início da semeadura, o solo é aquecido.

Aquecendo o solo realizado no início da primavera. Esta técnica permite semear 10 a 14 dias antes. Para a semeadura ultraprecoce na zona intermediária, o solo é aquecido no dia 20 de abril. No sul, este evento pode ser realizado 2 semanas antes.

A terra é despejada com água fervente de forma que fique encharcada em pelo menos 20 cm e coberta com película preta ou folhas de ferro. Deixe por 2-3 dias e repita o procedimento novamente. Em tempo nublado e frio, o solo é tratado 3 vezes. Após esse processamento intensivo, o solo aquece até 18-20°C e é adequado para a semeadura de pepinos.

Como preparar sementes para semear

As sementes híbridas e varietais são preparadas de diferentes maneiras.

1. As sementes varietais são aquecidas 30 dias antes da semeadura para potencializar a formação das flores femininas. Sacos de sementes estão pendurados no radiador. Você pode guardar as sementes em uma garrafa térmica com água quente (55°C) alguns dias antes da semeadura. No caule principal das variedades formam-se principalmente flores masculinas, as chamadas flores estéreis. Existem flores masculinas e femininas nos rebentos laterais. Para uma flor feminina, as variedades têm 4-5 flores masculinas. As sementes frescas formam flores estéreis particularmente fortes.Após o aquecimento, o número de flores femininas nas variedades aumenta, embora haja flores estéreis suficientes.
2. Não há necessidade de aquecer os híbridos, pois possuem floração feminina e praticamente não possuem flores masculinas. Eles são mantidos por 15-20 minutos em uma solução quente e levemente rosada de permanganato de potássio. Via de regra, a sacola diz que as sementes foram processadas. Mas o período de ação protetora dos fungicidas é de 1,5 a 2 meses. No momento do pouso, o efeito protetor é reduzido a zero.

Tanto as variedades quanto os híbridos são calibrados antes da semeadura. Eles são colocados em um copo e enchidos com água em temperatura ambiente. As sementes flutuantes são impróprias para semeadura e são descartadas. A semente com 2 a 3 anos tem a maior taxa de germinação.

Semeando sementes em uma estufa

O plantio de pepino em estufa é realizado 3-5 dias após a adição de matéria orgânica, ou aquecimento do solo a pelo menos 18°C ​​ao preenchê-lo com fertilizantes minerais. A temperatura do ar na estufa deve ser de pelo menos 18°C, mas melhor 22-25°C durante o dia e 18°C ​​à noite.

Semeadura direta no solo

É melhor cultivar pepinos a partir de sementes em quaisquer condições. As mudas florescem e começam a frutificar mais cedo, mas com isso seu rendimento é 2 vezes menor que o das plantas cultivadas por semeadura direta no solo.

1. Os pepinos são plantados em canteiros de esterco pelo método de tiras. Sobre a vala é feito um sulco onde é colocado estrume ou composto e as sementes são semeadas em 2 a 3 pedaços. após 25-30 cm (após a germinação, resta a planta mais forte e as demais são cuidadosamente cortadas com uma tesoura.) O sulco é coberto com 2 cm de terra, regado com água morna sedimentada. Se estiver frio lá fora, as plantações podem ser cobertas com filme. Mas lembre-se de que o estrume e o composto geram uma grande quantidade de calor. Se a temperatura for superior a 36°C, os pepinos não brotarão.Os pepinos são plantados em canteiro de esterco nos primeiros dez dias de abril e em canteiro de compostagem no final do mês.
2. Em canteiros preenchidos com fertilizantes minerais, o plantio é feito pelo método de nidificação. A distância entre os ninhos é de 35-40 cm, entre as sementes de um ninho - 3-4 cm As lavouras são cobertas com terra e devem ser cobertas com filme, pois as lavouras podem estar frias nesse canteiro. O plantio em canteiros sem aquecimento é realizado do início a meados de maio.

Crescendo por meio de mudas

Para embarque extra antecipado pepinos são cultivados a partir de mudas. Este método tem mais desvantagens do que vantagens:

• as mudas são difíceis de criar raízes, há muitos ataques;
• o crescimento das plantas é visivelmente mais lento do que o dos espécimes cultivados durante a semeadura do solo;
• as plantas cultivadas por semeadura direta no solo ultrapassam rapidamente as mudas plantadas em uma estufa ao mesmo tempo;
• Embora as mudas floresçam mais cedo, seu rendimento é significativamente menor no final.

As mudas são plantadas apenas por transbordo, sem danificar as raízes. Se o sistema radicular estiver ligeiramente danificado, a planta provavelmente morrerá. Quando plantadas diretamente em vasos de turfa, quando as raízes não estão danificadas, as plantas demoram muito para se aclimatar e ainda ficam para trás no crescimento em comparação com os espécimes terrestres. As raízes dos pepinos são fracas e demoram muito para crescer através da parede de turfa.

As mudas são plantadas em estufa com 15-20 dias de idade por transbordo ou enterrando vasos de turfa no solo. Se as mudas forem muito alongadas, o caule é colocado em volta da circunferência do vaso e coberto com 2 cm de terra.Os pepinos produzem muito bem raízes adventícias e a planta não fica fraca e frágil.

As mudas são plantadas em fileira, a distância entre as plantas é de 25-30 cm.Ao plantar, os pepinos são enterrados 1-2 cm no solo - isso estimula a formação de raízes adventícias. As plantas plantadas são regadas abundantemente com água morna e sedimentada. Não se pode regar com água fria, as mudas podem morrer. À noite, a cultura é adicionalmente coberta com filme ou lutasil. Se o tempo estiver frio, o material de cobertura não é removido durante o dia.

O principal ao cultivar pepinos por meio de mudas é que eles criem raízes. Portanto, imediatamente após o plantio, os pepinos são pulverizados com um estimulador de formação de raízes: Kornevin ou Heteroauxin. Após 3-5 dias, a fertilização das raízes é feita com o mesmo preparo.

Cuidando de pepinos em estufa

Em um canteiro de estrume, as sementes germinam em 2-3 dias, em um canteiro de compostagem - em 5-6 dias, em um canteiro normal - em 8-10 dias. As mudas criam raízes por muito tempo e com dificuldade em qualquer tipo de canteiro.

Temperatura

Após o surgimento das filmagens, o filme é retirado. A diferença entre as temperaturas diurnas e noturnas deve ser de 6-7°C. Se as noites forem frias, as mudas são cobertas com filme ou lutasil.

A temperatura na estufa é controlada pela ventilação e material de cobertura.

• À noite o termômetro deve estar em pelo menos 18°C
• Em tempo nublado 20-24°С
• Em dias ensolarados, não mais que 34°C.
• Quando o ar na estufa está muito quente, os pepinos se esticam e, nas variedades polinizadas por abelhas, o pólen torna-se estéril.
• Se os pepinos estiverem frios, seu crescimento será inibido.

Com o frio prolongado e a ausência de canteiros aquecidos na estufa, ocorrem mudanças irreversíveis na lavoura e no futuro não se pode contar com colheita.

A ventilação é realizada diariamente. No frio da manhã, como os pepinos liberam grande quantidade de água à noite, forma-se condensação nas paredes da estufa. Em climas quentes, ventile durante todo o dia, fechando a estufa apenas à noite.Nos dias quentes as portas ficam abertas 24 horas por dia. Abra a estufa mesmo em dias nublados e frios para evitar muita umidade durante o cultivo de pepinos.

Cuidado do solo

O principal requisito dos pepinos é que não haja grama perto ou ao redor deles durante o período de crescimento. As raízes da cultura são muito vulneráveis ​​e são facilmente danificadas durante a remoção de ervas daninhas. Basta danificar as raízes sugadoras, e elas morrem imediatamente e não se formam mais nesta raiz. A planta deve desenvolver uma nova raiz com pêlos sugadores.

Ao plantar pepinos no início de uma estufa, via de regra, eles não esperam o surgimento de ervas daninhas. Portanto, se acontecer de eles terem brotado junto com os pepinos (e com certeza vão aparecer), então são cortados com uma tesoura, mas não arrancados. Isso é feito durante toda a estação de cultivo do pepino.

O solo ao redor das plantas não está solto. Se, durante a rega, a água for absorvida lentamente pelo solo, significa que este está fortemente compactado. Depois, para um fornecimento normal de oxigênio às raízes, são feitos furos entre os pepinos com um forcado no solo até a profundidade dos dentes, assim como são feitos no gramado. A 1m² faça 5-6 furos sem virar o garfo ou pegar no chão. Esta técnica permite soltar o solo de forma bastante eficaz, sem danificar o delicado sistema radicular dos pepinos.

Umidade do ar

Ao cultivar pepinos em estufa, inicialmente a umidade do ar deve ser de 75-85%. Com umidade mais alta, as plantas são severamente afetadas pelo apodrecimento e, com umidade mais baixa, o crescimento fica mais lento. Os pepinos em uma estufa evaporam intensamente a água, de modo que a umidade é regulada pela ventilação.

Quando há 5-6 folhas verdadeiras nas videiras, a umidade do ar aumenta para 90%. Isso permite que os ovários se formem normalmente. Com baixa umidade, as verduras serão pequenas e pouco suculentas.Para manter a umidade elevada em dias quentes, os caminhos são pulverizados.

Rega

Regue a colheita exclusivamente com água morna. O uso de água fria leva à cessação quase total de sua absorção pelas raízes e, apesar de as plantas terem sido regadas, elas apresentam deficiência de umidade. Uma reação típica dos pepinos à água fria é uma diminuição acentuada ou mesmo cessação da frutificação e eliminação dos ovários.

Regue os pepinos pela manhã. Ao regar à noite, as plantas, tendo absorvido a umidade durante a noite, evaporam-na muito cedo pela manhã. Na estufa forma-se forte condensação nas paredes e, principalmente, nas folhas, a umidade chega perto de 100%, o que prejudica a cultura. Além disso, perdendo muita umidade, as plantas pioram e pela manhã precisam de regas abundantes, apesar de terem sido regadas à noite.

Em temperaturas acima de 25°C, a rega é realizada diariamente, mesmo que o solo esteja úmido. Em climas mais frios, a rega é realizada uma vez a cada 2-3 dias.Os pepinos com efeito de estufa não toleram o ressecamento do solo e imediatamente começam a perder os ovários.

A taxa de rega varia dependendo da fase de desenvolvimento.

• Antes da floração 1 m² uma estufa usa 5 litros de água
• Durante o período de floração - 8-10 l
• Durante a frutificação 15-18 litros.

Sombreamento de estufa

Isto é obrigatório ao cultivar pepinos precoces. A cultura precisa de proteção contra o sol forte da primavera. No verão, se nenhuma sombra cair sobre a estufa por pelo menos 8 horas durante o dia, as plantas ficam à sombra. Os pepinos são nativos das florestas tropicais da Índia e preferem luz indireta em vez de sol direto.

Para sombreamento, a parte externa da estufa é borrifada ou pintada com solução de giz. A rede mosquiteira azul esverdeada protege bem a estufa e, ao mesmo tempo, permite a passagem de uma quantidade suficiente de luz. Cobre o telhado da estufa.

Cobertura

Os pepinos são extremamente exigentes na hora de se alimentar. Sem eles não haverá colheita. A alimentação é realizada uma vez a cada 10 dias. Para uma frutificação abundante, os pepinos requerem muita matéria orgânica. Se for, então pode prescindir do uso de fertilizantes minerais. Caso contrário, então, como último recurso, usam-se humates, mas deve haver pelo menos 3 fertilizantes orgânicos por temporada. Se houver ambos, os orgânicos são alternados com água mineral.

Quando aparecem as primeiras folhas verdadeiras nos pepinos ou 7 dias após o plantio das mudas, é feita a primeira alimentação. Tome uma infusão de esterco fresco 1:10 ou excrementos de pássaros 1:20 e regue os pepinos. Se não houver estrume, use infusão de ervas daninhas 1:5.

Para a próxima alimentação, leve humato de potássio e qualquer microfertilizante (pepino Kristalon, Uniflor-Micro). Você pode usar cinzas em vez de microfertilizante. 2 colheres de sopa. As cinzas são espalhadas pela planta após a rega, ou os pepinos são regados com uma infusão de cinzas.

A partir da fase de floração, a fertilização é realizada uma vez por semana. Além da alimentação das raízes, são feitas 2-3 alimentações foliares durante o período de crescimento dos pepinos. Para eles, é melhor usar humates ou microfertilizantes líquidos (Intermag-Ogorod, Malyshok). A primeira alimentação foliar é feita no início da frutificação. A segunda pulverização ocorre 10-12 dias após a primeira.

Quando a frutificação começa a diminuir, a dose de fertilizantes nitrogenados é aumentada em 1,5 vezes (alimentados com esterco com mais frequência) e fertilizantes potássicos em 2 vezes (pulverizados e regados com extrato de cinzas). A dose de fertilizantes fosfatados permanece a mesma.

Formando pepinos

Quando os pepinos têm 3-4 folhas verdadeiras, eles são amarrados. Após o plantio em estufa, as mudas devem ter no mínimo 2 folhas, só depois podem ser amarradas. No formação de pepinos em estufa eles são conduzidos estritamente em uma haste. Se o processo for iniciado, formam-se matagais densos, dentro dos quais é escuro, úmido e um excelente ambiente para desenvolvimento de doenças.

Um arame é esticado sob o teto da estufa e os chicotes são amarrados a ele com barbante. A alça do caule fica livre porque fica mais espessa com o tempo e o barbante corta profundamente o tecido da planta. Os pepinos são amarrados sob a 3-4ª folha e o chicote livre é enrolado no barbante. Se o chicote não aderir o suficiente ao suporte, uma vez por semana a haste será torcida sobre ele.

Ao cultivar pepinos precoces, os brotos e botões são removidos das axilas das primeiras 5 folhas. Se não forem removidos, os pepinos começarão a ramificar-se fortemente, o número de brotos chegará a 4-6 e a planta não conseguirá formar verduras. Se você permitir que os frutos se fixem na parte inferior do caule, eles atrairão todas as forças para si e não permitirão que o resto das flores se fixem.

Ao plantar no verão, os brotos e botões são arrancados das 3 primeiras folhas. Esses pepinos, ao contrário dos primeiros, têm fatores de crescimento em proporções ideais e crescem mais rápido.

À medida que o chicote cresce, os rebentos laterais emergentes são pinçados após a 2ª folha. Quando o caule principal é jogado sobre a treliça, ele é pinçado e deixam-se desenvolver 2-3 brotos laterais, arrancando também seus brotos jovens nas axilas das folhas. Estas vinhas produzem a principal colheita de verduras.

As folhas inferiores dos pepinos ficam amarelas e secam à medida que crescem. É assim que deveria ser, eles são removidos. Se o rendimento for muito alto, as folhas inferiores são cortadas: 2 folhas inferiores por semana.

Colheita

As verduras devem ser plantadas somente após a 5ª folha no plantio precoce e após a 3ª no plantio no verão. Eles são colhidos a cada 2-3 dias, se o tempo estiver quente, a borragem é examinada todos os dias.

As primeiras verduras são colhidas quando têm o tamanho de um dedo. São os mais difíceis para a planta, pois neste momento ela ainda não está totalmente formada. Se você mantiver o normal, o pepino dará toda a sua força ao primogênito e no futuro a colheita será baixa.

As restantes verduras são colhidas quando atingem a condição de comercialização, com cuidado, sem torcer as vinhas. Todas as frutas são colhidas: comercializáveis, feias e maduras demais. Livre da carga, a colheita ficará verde continuamente.

É indesejável permitir que as plantas verdes cresçam. Pepinos crescidos tiram toda a sua nutrição e inibem o desenvolvimento de novos ovários.

Doenças e pragas

Ao plantar pepinos cedo, as principais doenças podem ser evitadas. Eles infectam as plantações com mais frequência durante o cultivo de verão.

Doenças

Se o microclima não for criado corretamente, os pepinos podem ser afetados por bacteriose e várias podridões. A principal praga dos primeiros pepinos é o ácaro.

1. Bacteriose é a doença mais comum dos pepinos em estufa. Manchas amarelas aparecem nas folhas e depois secam. Gotículas rosadas sujas aparecem na parte inferior das folhas e nos frutos. Amplamente distribuído em alta umidade do ar. Para prevenção, a estufa é ventilada regularmente. Pulverize com uma solução de permanganato de potássio de framboesa. Não é aconselhável borrifar com calda bordalesa, pois as verduras não podem ser consumidas durante 20 dias. Abiga-Pik é um bom remédio, lida bem com a bacteriose, mas as verduras também não podem ser consumidas por 20 dias.
2. Podridão branca ocorre com alta umidade do ar, bem como com fortes flutuações de temperatura. As folhas e os verdes ficam macios e cobertos por uma camada branca. Folhas e frutos doentes são removidos.A placa na haste é removida com pano macio e tratada com solução rosa de permanganato de potássio. A planta deve ser alimentada.
3. Podridão da raiz. O colo da raiz é macio, marrom e viscoso. A terra é removida das raízes e os pepinos são derramados com uma solução forte de permanganato de potássio. No dia seguinte, a parte inferior do caule é colocada em círculo e coberta com terra. O solo está bem umedecido. Em breve o caule produzirá novas raízes.

O oídio, a antracnose e a podridão das raízes geralmente não afetam os primeiros pepinos. Quaisquer doenças se espalham muito mais rápido em uma estufa do que fora dela, portanto, a prevenção de doenças dentro de casa é obrigatória.

Pragas

Os pepinos praticamente não têm pragas. Quando cultivados em estufa, podem ser atacados por ácaros onívoros e pulgões do melão preto.

1. Ácaro aranha - uma praga muito pequena que suga o suco das folhas. A folha afetada primeiro fica verde claro, depois fica amarela e finalmente seca. Toda a pulverização é feita na parte inferior das folhas, pois ali vive o ácaro. Preparações Fitoverm, Iskra-bio.
2. Pulgão melão preto ataca as plantas durante toda a temporada. Pepinos são borrifados com infusão de alho, uma solução forte de permanganato de potássio e uma solução de refrigerante.

As pragas raramente atacam a colheita. Pepinos não têm pragas específicas.

Problemas com pepinos em estufa

Eles ocorrem quando a nutrição das plantas é perturbada.

1. As folhas enrolam-se ligeiramente para cima - falta de fósforo. Fertilizar com extrato de superfosfato. A fertilização a seco não pode ser realizada, pois na aplicação do fertilizante as raízes são danificadas, o que leva à morte da planta.
2. Uma borda marrom aparece ao longo das bordas das folhas; as folhas verdes são em forma de pêra com uma ponta inchada - deficiência de potássio. Alimentação com cinza ou sulfato de potássio.
3. As folhas são pequenas e claras, as pontas dos verdes são verdes claras, estreitas e curvas - falta de nitrogênio. É realizada fertilização orgânica ou regada com solução de uréia.
4. Cor da folha verde-amarelada - falta de microelementos. Fertilizar com qualquer microfertilizante.
5. Pepinos feios em forma de gancho. Polinização de partenocárpicos por abelhas. Essas verduras são comestíveis, são removidas e processadas.
6. Curvatura de pepinos polinizados por abelhas. Rega irregular ou mudanças repentinas e severas de temperatura.
7. Amarelecimento e queda dos ovários. A temperatura na estufa é muito alta durante o cultivo de pepinos. Em temperaturas acima de 36°C, a cultura perde seus ovários. Os pepinos também perdem os ovários durante o tempo frio prolongado.
8. Verdes são muito amargos. Rega irregular e mudanças bruscas de temperatura.

É aconselhável plantar pepino em estufa apenas para obter uma colheita antecipada. No verão, é melhor cultivá-los em campo aberto, onde são menos afetados por doenças e a frutificação costuma ser maior.

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