Via de regra, em todas as receitas escrevem a quantidade de cebola que deve ser consumida em pedaços e não em gramas. Mas o peso das cebolas pode variar muito. O tamanho e o peso dos bulbos dependem do tipo de cebola e das condições de cultivo. Em média, uma cebola pesa 100 gramas.
A foto mostra claramente que o peso deste “Cipollino” é de 99 gramas. Claro que existem exemplares com peso muito maior, mas as receitas sempre implicam no peso médio dos vegetais.
Geralmente há 9 a 10 cebolas médias em 1 quilograma de cebola. É preciso dizer que lâmpadas desse tamanho ficam melhor armazenadas no inverno.
Um balde galvanizado normal de 10 litros pode conter de 7 a 8 kg de lâmpadas de tamanho médio.
Na lavoura, a colheita é acondicionada em redes vegetais. Um desses sacos contém de 27 a 30 kg de cebola.
A maior cebola foi cultivada pelo aposentado inglês Peter Glazebrook. Ele foi premiado com o primeiro lugar na exposição agrícola anual. A lâmpada que ele trouxe para a exposição pesava até 8 quilos e 150 gramas.
Peter Glazebrook recebeu não apenas um certificado de novo recorde mundial para o maior arco, mas também um bônus muito decente de 1.500 libras.
Acontece que este não é o primeiro disco do Sr. Glazebrook. Não muito antes disso, a maior beterraba crescia em seu jardim. O próprio Peter afirma que não usa nenhuma técnica complicada no cultivo de vegetais: “Fertilizantes de alta qualidade e trabalho duro - esse é o segredo»
O recorde anterior pertencia ao escocês Mel Edney, que também gosta de surpreender os vizinhos com vegetais gigantes. Seu arco pesava 7 quilos.