As melhores variedades de framboesas pretas com descrições e avaliações de jardineiros

Framboesas Chokeberry ainda raramente são encontradas em lotes domésticos. No entanto, é incrivelmente saudável, produtivo e saboroso. As framboesas pretas são ricas em vitaminas que protegem contra o envelhecimento celular, anemia e câncer. A descrição das framboesas pretas sugere que muitas variedades não são caprichosas no cultivo, são resistentes à seca, à geada e toleram bem o transporte.Bagas pretas maduras não caem por muito tempo.

Esta é a aparência de um arbusto de framboesa preta no jardim

 

Contente: Cumberland Earley Cumberland Brasa Bristol Jóia Negra Amora Novo Logan Litach Presente da Sibéria Vez Glen Coe Irina Sorte

 

As diferenças entre as framboesas pretas e as comuns também são suas vantagens.

• As variedades de frutos pretos apresentam sabor mais delicado, doce, sem acidez e aromático.
• As datas de maturação são as mais precoces, o rendimento é alto, cerca de 5 kg de frutos podem ser colhidos de um arbusto.
• A planta não forma brotos de raízes.
• As framboesas Aronia têm excelente resistência às doenças comuns das culturas e praticamente não são danificadas por pragas.
• Ao contrário das amoras, com as quais as framboesas aronia são frequentemente confundidas, os seus frutos separam-se facilmente dos frutos.

Os frutos mudam gradativamente de cor do verde para o preto-violeta. Os bagos não caem por muito tempo, mesmo depois de totalmente maduros.

 

Framboesa preta é um arbusto perene que produz brotos verticais no primeiro ano de vida. Os rebentos de muitas variedades estão cobertos de espinhos. Flores e frutos, que são coletados em cachos como na foto, aparecem apenas nos brotos do segundo ano de vida. Uma característica distintiva das flores é a presença de um grande número de estames. O período de floração ocorre no final da primavera ou início do verão e dura cerca de 2–3 semanas.

Variedades de framboesa preta

Ainda não existem muitas variedades de framboesas pretas, mas devido à alta resistência à geada da maioria delas, elas podem ser cultivadas em muitas regiões da Rússia, incluindo a região de Moscou. Descrições das melhores variedades de framboesas pretas com comentários e fotos irão ajudá-lo a escolher a muda adequada.

Cumberland

Uma das variedades mais antigas de framboesa preta. Uma característica dos arbustos desta variedade são os caules fortes e arqueados.

 

Atrai jardineiros por sua alta resistência ao gelo. Os frutos toleram bem o transporte.

• O período de maturação é médio, meados de julho. A frutificação é prolongada.
• O rendimento é médio, 2,5 kg por arbusto.
• O peso médio do fruto é de 2 a 2,5 g e o sabor é doce com sabor de amora. A polpa é macia, com aroma delicado. Existem 10-15 clusters em cada haste.
• A altura do arbusto chega a 2 m, os galhos apresentam espinhos localizados de forma bastante densa.
• Prefere locais ensolarados, não gosta de forte alagamento do solo, correntes de ar. A distância entre os arbustos durante o plantio é mantida em 60 cm.
• Resistência ao gelo -40°C (zonas 3, 4). Na região de Moscou e na zona central pode passar o inverno sem abrigo.

“A variedade Cumberland tem frutos silvestres muito saborosos. Os frutos congelados são densos e não ficam encharcados após o descongelamento. Há muitas frutas. Amadurece no final de julho e início de agosto. Não cobrimos para o inverno. Os brotos são muito longos - nós os amarramos. Temos um fio amarrado para eles. A única desvantagem é que os galhos são muito espinhosos. Se você não amarrar e aparar, haverá matagais impenetráveis. Eu corto na primavera e amarro os brotos no verão.”

Earley Cumberland

Uma variedade que lembra amoras não só na aparência, mas também no sabor.

 

Até 15 bagas de tamanho médio amadurecem em um cacho de frutas. A variedade não é suscetível a doenças e pragas.

• O período de amadurecimento é no início, início de julho.
• Produtividade de até 3,5 kg de frutos por arbusto.
• Os frutos são de tamanho médio, pesando 1,6–2,2 g Os frutos da variedade Airlie Cumberland são redondos, de cor preta e roxa, têm sabor muito adocicado e polpa densa.
• A altura do arbusto chega a 2 m, há muitos espinhos nos brotos.
• É preferível cultivar em locais ensolarados, mantendo uma distância de 50 cm entre os arbustos.
• Resistência ao gelo -30°C (zona 4). Na região de Moscou é necessário dobrar os brotos no chão.

 

Brasa

Ugolek de framboesa preta

 

A variedade Ugolek distingue-se pelos seus frutos ácidos, resistência ao frio, à seca e resistência a pragas e doenças. O arbusto está se espalhando moderadamente.

• O período de amadurecimento é precoce, junho-julho.
• Produtividade de até 6 kg por arbusto.
• O peso dos bagos é de 1,8–2,3 g Os bagos são suculentos, com agradável sabor agridoce e aroma de amora. Pontuação de degustação: 4,1 pontos em 5.
• A altura dos arbustos é de 2,2–3 m, os caules são cobertos por pequenos espinhos.
• A cultura cresce melhor em solos franco-argilosos e arenosos, em locais ensolarados.
• Resistência à geada (-28°C...-34°C) – zona climática 4. Na região de Moscou e na zona central, basta cobrir as raízes no outono e jogar neve nas plantações no inverno.

“...framboesas pretas Carvão são pequenas (pelo menos sem regar), mas doces, crescem convenientemente em um galho de fruta em uma bola de 6-12 bagas, esses cachos olham para cima. As crianças gostaram e disseram que era muito gostoso e que iriam pastar nele de qualquer maneira. Na foto no canto inferior esquerdo, pequeno com revestimento. Não dá para coletar muito, alguns arbustos no local serão suficientes...”

Bristol

Uma das melhores variedades de framboesa preta com frutos grandes e doces.

 

Tem um alto rendimento. Bristol não é resistente a doenças fúngicas.

• O tempo de maturação é médio, julho-agosto. A maturação é amigável.
• A produtividade por planta é de 5 a 7 kg.
• Os frutos são redondos e lembram Amora silvestre, distinguem-se por um sabor doce e rico com notas ácidas. Pontuação de degustação – 4,7 pontos em 5 possíveis. Peso – 5g.
• A altura do arbusto é de 2,5-3 m, os brotos apresentam espinhos.
• Bristol prefere locais ensolarados. Os arbustos crescem bem em solos moderadamente ácidos. A distância entre os arbustos deve ser mantida em 80 cm.
• Resistência ao gelo -28°С…-34°С (zona 4). Na região de Moscou passa o inverno sem abrigo; na Sibéria e no Extremo Oriente requer proteção contra geadas.

“A variedade Bristol tem um arbusto compacto e ereto.Os bagos são firmes, elásticos, grandes, de boa qualidade, fáceis de colher, não se danificam e não libertam sumo na colheita. Adequado para produtos processados, geleias, congelamento.”

Jóia Negra

Black Jewel é uma variedade de alto rendimento, resistente à seca e ao gelo.

 

Um cacho de frutas produz de 12 a 15 bagas. Existem 20-25 inflorescências em cada metro de broto. A resistência ao oídio é baixa.

• Período médio de maturação, julho-setembro. A frutificação é prolongada.
• Produtividade 10 kg por planta.
• O peso dos bagos chega a 4 G. Os frutos são pintados de preto e apresentam uma cobertura azulada. A forma é redonda. O sabor é doce com aroma de amora. A polpa dos bagos é macia e elástica.
• A altura do arbusto chega a 2,5 m, os caules são eretos, com espinhos, de comprimento médio.
• Para o plantio é necessário escolher um local bem iluminado, sem correntes de ar, a distância entre os arbustos deve ser mantida em 60 cm.
• Resistência ao gelo -30°C...34°C – zona climática 4. Na região de Moscovo passa o inverno sem abrigo, na Sibéria e no Extremo Oriente necessita de proteção contra o frio.

 

“Black Jewel definitivamente supera Glen Coe em sabor. Você não pode contestar a fruta doce e perfumada com um sabor específico da floresta. A geléia feita é excelente - não há palavras. Glen Coe é uma fruta bastante fresca, mas quando totalmente madura também é doce e, devido à sua abundância e cor, atrai todos os membros da família.”

Amora

Atrai o jardineiro não só pelos elevados rendimentos, mas também pelos frutos doces e aromáticos, bem como pela ausência de espinhos.

 

É considerada a melhor das variedades de chokeberry. A planta possui forte imunidade e praticamente não é suscetível a doenças.

• Período de maturação médio, julho-agosto.
• Produtividade 5-6 kg por planta.
• O comprimento dos bagos é de 4 cm e os frutos são doces e aromáticos.
• A altura do arbusto é de 3 m, os caules são rasteiros, sem espinhos.
• Plante em áreas ensolaradas, a distância entre os arbustos é de 1 a 1,5 m.
• Resistência ao gelo -28°C...34°C – zona climática 4. Na região de Moscovo passa o inverno sem abrigo, na Sibéria e no Extremo Oriente necessita de proteção contra o frio.

“O rendimento do Boysenberry, em comparação com as amoras, é baixo, ao nível das framboesas (os bagos são grandes, até 4 cm), enquanto o arbusto cresce muito ativamente e ocupa muito espaço. Mas o sabor é incrível, para mim o principal critério é que meus filhos e marido gostem muito.”

Novo Logan

Uma variedade de alto rendimento, de maturação precoce e frutos silvestres muito saborosos.

 

• Variedade de maturação precoce, primeiros dez dias de julho.
• Produtividade 6 kg por planta.
• Os bagos com 2 g têm brilho brilhante e sabor a amoras. Distingue-se pela rica cor preta da fruta.
• A altura dos caules com espinhos ásperos é média - até 2 m.
• Prefere locais ensolarados, a distância entre os arbustos é de 70 cm.
• A resistência ao gelo é média de -24°C (zona 5). Na região de Moscou, é necessária uma boa proteção para o inverno.

 

 

Litach

Os frutos são de tamanho médio, o rendimento é médio, mas a colheita pode ser obtida mesmo nas condições mais desfavoráveis.

 

• O período de amadurecimento é no início, início de julho.
• Produtividade 3 kg por arbusto.
• Bagas - 2 g, pretas com flor azulada, formato esférico.
• Os rebentos são duros, curvos, até 2 m de altura, com espinhos fortes.
• Prefere locais ensolarados, a distância entre os arbustos é de 50 cm.
• A resistência à geada é baixa, cresce nas zonas de resistência do inverno 4–8. Raramente encontrado na região de Moscou. Precisa de proteção contra geada.

 

 

Presente da Sibéria

A vantagem da variedade Dar da Sibéria é a sua resistência ao gelo, resistência a pragas e doenças.

 

• Amadurecimento precoce, início de julho.
• Produtividade 2,5-4,3 kg por arbusto.
• Os bagos são pequenos ou médios, pesando até 1,6-2,0 g, densos, com sabor a sobremesa. As qualidades gustativas dos frutos silvestres são avaliadas em 4,6 pontos.
• A altura do arbusto chega a 2,8 m, tem poucos espinhos, são curtos, duros, curvados para baixo. Brotos caídos.
• Prefere locais ensolarados com baixos níveis de água subterrânea. Os especialistas recomendam manter uma distância de 80 cm entre os arbustos.
• A resistência à geada é alta, a variedade está adaptada para cultivo na Sibéria. Na região de Moscou passa o inverno sem abrigo.

Vez

Possui boa robustez invernal e resistência a doenças e pragas.

 

Uma das melhores variedades de maturação precoce. Turn tem altos rendimentos. Graças à polpa densa e elástica, os bagos toleram bem o transporte.

• Variedade de maturação precoce com frutificação comprimida.
• Produtividade de até 6 kg por arbusto.
• O peso dos bagos é de 1,6-1,9 g Os frutos são hemisféricos, pretos, sem pubescência. A polpa é suculenta, de sabor adocicado, com leve acidez e possui altas propriedades gelificantes.
• A altura dos caules com espinhos é de 2,4-2,6 m.
• A cultura cresce melhor em áreas ensolaradas com baixos níveis de água subterrânea. É mantida uma distância de 80 cm entre os arbustos.
• A resistência à geada é alta -34C° (zona 4), na região de Moscou e na zona intermediária passa o inverno sem abrigo.

“As framboesas têm um sabor muito doce, mas não têm o sabor típico da framboesa. Não gostamos da geléia feita com ele. Parecia enjoativo. É por isso que não cultivo apenas esta variedade. Este é para comida, e o vermelho normal é para geléia.”

Glen Coe

A variedade Glen Coe distingue-se pelos caules lisos e sem espinhos, rendimento abundante e excelente sabor.

 

• Amadurecimento no meio da temporada, a frutificação se estende de meados de julho a setembro.
• Produtividade 6-6,5 kg por planta
• O peso do fruto é de 5 a 6 g Os bagos são roxo-violeta, com uma camada de cera, de formato cônico.Têm sabor agridoce com notas de amora e aroma intenso.
• A altura do arbusto é de 1,5-2 m, os brotos não têm espinhos.
• Prefere locais ensolarados com solo alcalino, a distância entre arbustos é de 30-40 cm.
• Resistência ao gelo -20°C (zonas 3-8). Na região de Moscou, na Sibéria e no Extremo Oriente, requer proteção contra o frio.

“Tive que ver as plantações deste Glen Coe e prová-lo. Aparência linda e incomum, por fora parece que o fruto está sujo, por dentro tem uma cor rubi escuro, gostei do sabor e até gostei muito.”

Irina

A variedade Irina distingue-se pelos grandes frutos cónicos de uma cor rara nas framboesas pretas - roxo-azulado com rebordo azul

 

• O tempo de maturação é médio, julho-agosto.
• Produtividade de até 5-6 kg por arbusto.
• Os bagos são grandes (3-5 g), de cor azul púrpura incomum e formato cônico. O sabor é doce e azedo, sobremesa.
• O arbusto é semi-espalhado, até 2,5 m de altura, com rebentos arqueados, grossos e espinhosos.
• A cultura é despretensiosa ao solo, a distância entre os arbustos é de 0,8-1,0 m.
• A resistência à geada é alta -34C° (zona 4), na região de Moscou e na zona intermediária passa o inverno sem abrigo.

Sorte

A variedade apresenta alto rendimento. Resistente ao inverno, resistente a doenças e pragas.

 

• Amadurecimento intermediário, julho-agosto.
• Produtividade de até 5,5 kg por arbusto.
• O peso médio dos bagos é de 1,8-2,2 g, o sabor é agridoce e a pontuação de degustação é de 4,8 pontos.
• Os arbustos são ligeiramente espalhados, com 1,7-2 m de altura, caracterizados por espinhos fracos - os espinhos são curtos, curvos e únicos.
• Prefere locais ensolarados com baixos níveis de água subterrânea. A distância entre arbustos é mantida em 1 m.
• Resistência ao gelo -34° C (zona 4). Recomendado para cultivo na região da Sibéria Ocidental e no Extremo Oriente. Na região de Moscou passa o inverno sem abrigo.

 

Tecnologia agrícola para cultivo de framboesa preta

As variedades de framboesa Aronia toleram bem a seca, são resistentes à geada, praticamente não são afetadas por pragas e têm forte imunidade às doenças mais comuns.

A melhor época para plantar mudas de framboesa preta é no início da primavera. No outono, as mudas imaturas podem não tolerar a geada e morrer. Você deve escolher um local ensolarado.

As framboesas pretas são plantadas longe da variedade vermelha para evitar a polinização cruzada.

 

O solo não é muito importante, mas é preferível que seja solto e fértil. A ocorrência próxima de água subterrânea é contra-indicada para o sistema radicular da framboesa aronia, neste caso as mudas são plantadas em um morro.

Descrição da sequência de pouso:

• Prepare uma cova de plantio com 55 cm de largura e 45 cm de profundidade.
• A cinza é misturada com húmus e colocada no fundo da cova de plantio e regada.
• A muda é colocada em cova preparada.
• Cubra as raízes da planta com uma mistura de areia, fertilizantes complexos e solo.
• O círculo do tronco da árvore é compactado e regado abundantemente.

De grande importância no cuidado e cultivo da framboesa preta é o procedimento de poda, que é realizado no outono. Permite reduzir o espessamento do arbusto e obter mais frutos na próxima temporada. Nesse caso, os brotos de dois anos são totalmente cortados. E entre os brotos anuais, cortam-se os fracos e retorcidos, restando apenas os fortes, poderosos e saudáveis.

As framboesas pretas raramente causam reações alérgicas, apesar da grande quantidade de pigmento corante, o que se reflete nas avaliações positivas dos consumidores. Os frutos silvestres são doces, muitas variedades têm sabor de mel, sem acidez, são bons frescos e também como parte de todos os tipos de preparações.