Cultivando e cuidando de morangos

Para obter o máximo rendimento de morangos (morangos de jardim), você precisa cuidar deles adequadamente. A tecnologia agrícola pode corrigir muitos erros cometidos no plantio, além de revelar todas as vantagens da variedade. Se não forem bem cuidados, os morangos produzem frutos pequenos e azedos, e as diferenças varietais são reduzidas a nada.

Introdução aos morangos

Os morangos são uma planta perene cultivada por seus frutos. A plantação produz altos rendimentos por não mais de 4 anos, depois os frutos ficam menores e seu sabor fica azedo. Embora os arbustos com os devidos cuidados possam viver mais de 20 anos, seus rendimentos serão pequenos.

Chifres

O arbusto possui cerca de 30 rosetas (chifres). Quanto mais velho o arbusto, maior o número de chifres
consiste, seu número depende do cuidado e da variedade. O crescimento das rosetas começa após o término da frutificação, a cada ano elas se formam cada vez mais acima do solo. Os arbustos de morango fortes têm muitos chifres, os fracos têm poucos.

Os pedúnculos surgem no topo das rosetas, portanto, quanto mais magnífico o arbusto, mais abundante é a floração e a frutificação. Na parte inferior, as rosetas crescem juntas em um pequeno caule, no qual se formam raízes adventícias. Arbustos poderosos produzem muitos caules de flores, florescem por mais tempo e produzem maior rendimento.

Bigode

As plantas produzem gavinhas mais fortes no primeiro ano de cultivo; a cada ano a formação de gavinhas torna-se mais fraca, enquanto as gavinhas ficam menores. No quarto ano, os morangos geralmente não produzem mais bigodes. Se alguém recebe brotos vegetativos de sua plantação de 5 a 6 anos é porque ela foi mal cuidada e há arbustos de diferentes idades, e os brotos são produzidos por plantas jovens com raízes.

Os brotos vegetativos começam a se formar quando o dia dura mais de 12 horas e as temperaturas estão acima de 15 °C. A formação de botões florais em estolhos enraizados ocorre após 2-3 meses (portanto, no plantio no outono, formam-se muito poucos botões, não têm tempo de amadurecer e o rendimento para o ano seguinte é baixo).

Bagas

A qualidade dos morangos é influenciada por vários fatores.

1. Composição do solo. Os morangos cultivados em solos pobres têm um sabor menos pronunciado do que os cultivados em solos férteis.
2. Clima. Quanto mais sol direto os arbustos recebem, mais doces são os frutos. Morangos que crescem sob a copa das árvores, não importa como você cuide deles, geralmente têm frutos azedos.
3. Variedade A maioria das variedades europeias de morango são mais doces que as nacionais.

Propriedades das bagas.

• As frutas colhidas verdes ficam vermelhas durante o transporte e armazenamento, mas não são completamente doces.
• Os bagos adquirem o sabor característico da casta apenas quando totalmente maduros no mato. Para revelar o sabor, os frutos completamente avermelhados não são removidos durante 2 a 3 dias. Essas bagas não são adequadas para armazenamento ou transporte, mas o seu sabor é totalmente evidente.
• Para obter o máximo rendimento, os bagos são colhidos verdes, pois estimula o crescimento dos restantes ovários. Como resultado, a produtividade do morango aumenta.
• Bagas verdes de qualquer variedade têm o mesmo sabor agridoce.

Num terreno pessoal, onde o bom gosto é mais valorizado do que um aumento no rendimento em 300-500 g, é melhor deixar os morangos amadurecerem completamente e provarem o seu verdadeiro sabor. Mas em tempo chuvoso, você deve colher os frutos que não estão totalmente maduros, pois são os frutos maduros que são afetados primeiro pelo apodrecimento e pelo mofo.

Vantagens e desvantagens da cultura

As principais vantagens dos morangos.

• Os morangos podem produzir bons rendimentos com doses muito pequenas de fertilizante e cuidados simples. O principal é fertilizar bem o solo antes de plantar.
• Colheitas anuais. Os morangos não têm periodicidade de frutificação, como algumas outras frutas silvestres (por exemplo, framboesas).
• Primeira colheita rápida.
• Propagação muito simples e fácil.Um arbusto é capaz de produzir várias dezenas de gavinhas por temporada, das quais as melhores são selecionadas e enraizadas. Durante o verão você pode plantar um canteiro da variedade mais valiosa.
• Despretensão das plantas. Os morangos podem crescer sob as copas das árvores jovens, em canteiros de flores, entre ervas daninhas (mas a produção nesses matagais é reduzida).

Desvantagens da cultura.

• Derrota pela podridão cinzenta. A maioria das variedades modernas são bastante resistentes a esta doença, mas com cuidados inadequados pode perder até um terço da colheita. As variedades nacionais são mais resistentes à doença do que as europeias.
• Autofertilidade insuficiente de morangos. Para garantir uma boa fixação dos frutos, diversas variedades diferentes são cultivadas na parcela.
• A robustez do inverno é a capacidade não apenas de resistir a temperaturas negativas, mas também ao degelo do inverno sem ser danificado. Nas variedades nacionais é bastante elevado e a perda de arbustos na primavera é insignificante. As variedades europeias de morangos têm menor resistência no inverno; as plantas congelam ligeiramente e, em invernos rigorosos, congelam completamente. Mas algumas variedades importadas crescem com sucesso nas nossas condições; Os arbustos ficam cobertos durante o inverno, o que reduz um pouco a perda de plantas.
• Período de frutificação curto. A planta da baga produz rendimentos máximos por 3-4 anos, depois deve ser completamente renovada.

Todas as deficiências da planta do fruto podem ser superadas, o principal é não deixar os morangos sem os devidos cuidados.

Características de cultivo e cuidado de morangos

Os principais componentes do cuidado adequado são:

1. capina;
2. afrouxamento;
3. regime hídrico;
4. alimentando

Cuidar dos morangos não é difícil, mas exige paciência e sistematicidade.

Removendo ervas daninhas de canteiros de morango

As plantações de morango devem estar sempre livres de ervas daninhas. Esta cultura não gosta de concorrentes e, se o terreno estiver coberto de vegetação, produz pequenos frutos azedos.A remoção de ervas daninhas é realizada à medida que as ervas daninhas crescem, 6 a 8 vezes por temporada.

Simultaneamente à retirada do mato, o bigode também é aparado, principalmente na primavera. Se forem retiradas a tempo, as plantas passarão à floração, caso contrário toda a força dos arbustos irá para a formação dos frutos e não haverá frutos.

Afrouxamento

Os morangos adoram solo solto e bem permeável. Deve sempre haver livre acesso de ar às raízes. Antes da floração, o solo é solto 3 vezes e depois da colheita dos frutos - uma vez a cada 2 semanas. Se o tempo estiver chuvoso e o solo se compactar rapidamente, o afrouxamento será feito com mais frequência. Cultive o solo a uma profundidade de 3-4 cm.

A partir do segundo ano, os arbustos de morango crescem à medida que raízes adventícias aparecem no caule. O amontoado estimula a formação de raízes, o crescimento dos chifres, os arbustos ficam mais exuberantes, o que aumenta a produtividade.

Como regar morangos

Os morangos exigem mais umidade em junho, quando os frutos, gavinhas e folhas crescem ao mesmo tempo. Se o tempo estiver seco, a parcela é regada uma vez a cada 2-3 dias até uma profundidade de 30 cm e, se possível, todos os dias.

É melhor regar entre as fileiras, para isso faça um sulco no meio do canteiro no momento do plantio, que irá coletar água no derretimento da neve e na rega. As plantas não são regadas pela raiz, pois o sistema radicular do morango está se espalhando e a maior parte das raízes está localizada na periferia da parte aérea da planta.

Após a colheita, as plantas iniciam um segundo pico de formação de raízes e crescimento de folhagem. Neste momento, a parcela é regada 1 a 2 vezes por semana. Se não chover, a rega é feita diariamente. Antes e depois da floração, os arbustos podem ser regados por aspersão, os morangos adoram muita umidade do ar.

Durante o período de floração e frutificação, apenas o espaçamento entre linhas é regado; a temperatura da água não deve ser inferior a 15°C. No resto do tempo, as plantas toleram bem a rega com água fria.

No outono, é feita a rega pré-inverno para recarga de umidade. O solo é derramado a uma profundidade de 30-50 cm.O solo úmido protege melhor os morangos da geada, por isso é necessário que o terreno fique sob a neve úmida.

Durante a floração e o crescimento dos ovários em caso de tempo chuvoso, os morangos sofrem alagamentos. Os sinais disso são o aparecimento de grandes manchas marrons nas folhas e ovários (sem deterioração). O alagamento das plantações de morango ocorre especialmente com frequência em solos argilosos densos. As raízes não conseguem fornecer nutrição normal às partes acima do solo e os arbustos começam a deixar cair os frutos maiores.

Quando aparecem sinais de falta de oxigênio, é realizado um afrouxamento profundo (5-7 cm). Se o produtor de frutos silvestres sofre alagamentos constantes, os canteiros são elevados para 15-20 cm.Quando os morangos não têm ovários, não sofrem alagamentos, mas, pelo contrário, produzem folhagem exuberante e gavinhas poderosas.

Fertilizando morangos com remédios populares (cinzas, excrementos de galinha)

Morangos e frutas vermelhas removem muitos nutrientes do solo; estes não são apenas elementos nutricionais básicos (NPK), mas também microelementos que precisam ser repostos. A falta de nutrição começa a aparecer no segundo ano de cultivo, no primeiro ano as plantas recebem fertilizante suficiente aplicado antes do plantio.

A deficiência nutricional nunca se manifesta em nenhum elemento, por isso fertilizantes complexos contendo microelementos são sempre aplicados na parcela. É melhor alimentar os morangos com fertilizantes orgânicos, pois agem de forma mais suave e duram mais.

No primeiro ano de cultivo, se o solo estiver devidamente preparado, não são aplicados fertilizantes. No segundo ano e nos anos subsequentes, o jardim de frutas silvestres é alimentado 2 vezes por temporada. Na primavera, cinzas são adicionadas à superfície do solo ao redor dos arbustos e, em seguida, o solo é solto superficialmente. Em solos inférteis em maio, humates, húmus ou fertilizante de grama.

As cinzas não devem ser adicionadas ao esterco porque ocorre uma reação química que libera grandes quantidades de nitrogênio, o que pode danificar as plantas.

Para preparar uma infusão de ervas, a erva é colocada em um barril de plástico, cheio de água e deixada fermentar por 10-15 dias. Ao final da fermentação, 1 litro de infusão é diluído em 10 litros de água e os arbustos são regados na proporção de 1 litro por planta.

Após a colheita, os morangos iniciam uma segunda onda de crescimento de raízes e folhas e, neste momento, precisam de nitrogênio. Fertilizar com uma solução de verbasco ou excrementos de pássaros (1 l/10 l de água). Excrementos de pássaros são preferíveis para morangos e agora são vendidos em centros de jardinagem. Este é o fertilizante mais concentrado em termos de nutrientes.

Em caso de uso excessivo de matéria orgânica, pode ocorrer superalimentação e engorda dos morangueiros. Com a aplicação adequada de fertilizantes, o tamanho das folhas e frutos aumenta e o rendimento aumenta.

O excesso de nitrogênio se manifesta no aparecimento de folhas grandes e no esmagamento dos frutos, e a produtividade das plantas é significativamente reduzida. A superalimentação ocorre devido ao uso frequente de fertilizantes de capim ou ao não cumprimento das normas de aplicação de outros fertilizantes orgânicos.

Para evitar a engorda das plantas com matéria orgânica (exceto esterco e composto), adiciona-se cinza, que não contém nitrogênio e cria predominância de potássio e fósforo no solo.As plantas superalimentadas com nitrogênio não toleram bem o inverno e são mais suscetíveis a doenças e pragas.

A subalimentação para morangos (e não só para eles) é melhor do que a superalimentação, pois neste caso a situação é mais fácil de corrigir.

É necessário alimentar morangos com fermento, iodo, ácido bórico e amônia?

A fertilização com remédios populares (levedura, iodo, ácido bórico, amônia) é extremamente indesejável para a cultura.

Em primeiro lugar, trata-se de um monofertilizante que não fornece às plantas todo o conjunto de microelementos.

Em segundo lugar, os arbustos podem ser facilmente superalimentados (especialmente com amônia), o que causará danos significativos à plantação.

Em terceiro lugar, o iodo, o ácido bórico e a amônia são soluções voláteis que evaporam rapidamente e devem ser imediatamente lavados nas camadas inferiores do solo, o que é impossível com uma grande área de parcela.

Quarto, o fermento é um excelente alimento protéico para animais, mas não contém nenhum nutriente vegetal.

A fertilização para uma plantação de morango deve ser sistemática, fornecendo plenamente às plantas os elementos necessários, não sendo permitidas experiências com fertilização.

Cuidados com a plantação de morango

O cuidado regular é a base para um alto rendimento. Com tecnologia agrícola adequada, os morangos podem produzir até 300 g de frutos grandes por arbusto no primeiro ano. Na horta é necessário ter quatro parcelas (canteiros) de morangos: primeiro, segundo, terceiro e quarto anos de frutificação.

Como cuidar de mudas de morango

Ao plantar mudas, nenhum fertilizante é aplicado. O solo deve ser fertilizado com antecedência. Os bigodes recém-plantados ficam protegidos do sol, caso contrário as mudas murcharão, pois as raízes ainda não conseguem repor a água que se perde ao evaporar pelas folhas.O murchamento não é muito perigoso para as mudas: quando o frescor da noite chegar, elas se endireitarão.

Para sombrear o bigode, cubra-o com jornal, pano branco ou jogue um pouco de grama por cima. Após 2 a 3 dias, o abrigo é retirado, a essa altura as plantas já criaram raízes e podem extrair água do solo de forma independente. Nos primeiros dias, os bigodes plantados ficam bem regados. No futuro, o solo sob os arbustos jovens deverá estar sempre úmido. No caso de outono quente e seco, regue os morangos uma vez por semana.

É importante evitar que os morangos fiquem cobertos de ervas daninhas. Se isso não for feito no ano do plantio, no futuro o combate a eles ficará muito mais difícil. As ervas daninhas crescerão nos arbustos e não será mais possível removê-las sem danificar a colheita.

Bigodes jovens e fortes, após o enraizamento, passam a produzir bigodes, que devem ser retirados, pois enfraquecem a planta e atrapalham seu preparo para o inverno.

Preparando canteiros de morango para o inverno

As variedades europeias requerem cuidados especiais na preparação do terreno para o inverno, uma vez que são menos resistentes ao inverno. No outono, se o tempo estiver seco, é realizada irrigação com recarga de água. A água protege bem os rizomas do congelamento, conduzindo o calor de baixo para as raízes das plantas.

Para um melhor inverno, os morangos são isolados colocando palha, folhas caídas e agulhas de pinheiro sob os arbustos e entre as fileiras. Cobrem apenas o solo descoberto, não há necessidade de cobrir as próprias plantas, pois elas entram no inverno com folhas, que funcionam como isolantes.

O principal no inverno é evitar o congelamento das raízes. Se não houver isolamento, adicione uma camada de solo de 3-4 cm entre as fileiras e sob os arbustos.

Cuidando dos morangos na primavera

Na primavera, depois que a neve derrete, as folhas secas são cortadas dos arbustos, o isolamento é removido do canteiro (se foi usado), arrancado das primeiras ervas daninhas e solto. Arbustos velhos que têm um pequeno caule lenhoso com raízes adventícias também são cravados para torná-los mais poderosos. As plantas grandes têm melhor floração e rendimentos mais elevados.

O afrouxamento é feito até uma profundidade de 2 a 3 cm, pois as raízes dos morangos são rasas. Com esse tratamento, a terra aquece mais rápido e as plantas começam a crescer.

A principal tarefa na primavera é garantir o rápido aquecimento do solo para que as plantas cresçam rapidamente e comecem a florescer. Com o início precoce da estação de crescimento, a floração ocorrerá em solo úmido. Para aquecer o solo o mais rápido possível, você pode colocar uma película preta entre as fileiras.

Alguns jardineiros, ao contrário, não retiram o isolamento por muito tempo, temendo danificar os morangos com a geada. Mas, em primeiro lugar, não tem medo das geadas da primavera e, em segundo lugar, os morangos frutificam de meados de junho a meados de julho (dependendo da variedade) e em maio precisam de tempo para se prepararem para a floração. Quanto melhor for preparado, maiores serão os frutos.

As folhas velhas e secas junto com as gavinhas do ano passado são removidas, mas a folhagem jovem não precisa ser aparada. Cortar as folhas verdes na primavera atrasa a floração por 2 semanas (até que novas cresçam); a planta gasta muita energia no crescimento da folhagem, e é por isso que os frutos ficam menores.

Durante uma primavera quente e seca, quando o solo seca rapidamente, é feita a rega. Depois que as folhas novas crescerem, faça a alimentação na primavera.
Se as plantas ficarem enfraquecidas após o inverno e crescerem mal, elas serão pulverizadas com estimulador de crescimento “Zircon” ou “Epin”.

Como devem ser cuidados os morangos após a colheita?

Após a frutificação, as folhas da primavera parecem amarelas e manchadas; são removidas junto com gavinhas crescidas e ervas daninhas. Não se pode cortar toda a folhagem, pois as raízes que crescem nessa época precisam de amido, que vem direto das folhas, se forem retiradas vai retardar o preparo dos morangos para o inverno.

Após a colheita, certifique-se de fazer uma segunda alimentação para repor os nutrientes realizados com os frutos.

Na segunda metade do verão, os morangos começam a desenvolver bigodes de forma mais ativa. Sob nenhuma circunstância eles devem criar raízes. Eles compactam as plantações e enfraquecem os arbustos, o que leva à diminuição da produção e do sabor dos frutos silvestres.

Se os arbustos forem destinados à frutificação, todos os bigodes emergentes serão cortados. A parcela é inspecionada uma vez a cada 4-5 dias, desde que os brotos aparecem até outubro, e as lanças dos brotos que acabaram de aparecer são retiradas.

Os morangos têm um equilíbrio entre a formação do feijão e a frutificação: se as plantas não têm oportunidade de formar gavinhas, aumenta a frutificação e, inversamente, se não forem colhidas, o rendimento é bastante reduzido.

A plantação deve estar sempre livre de ervas daninhas, adubada e os arbustos devem ter suas gavinhas aparadas.

No outono é realizada irrigação com recarga de umidade, se necessário, é feito isolamento entre as fileiras.

Cuidando da plantação no último ano de cultivo

Na hora de fertilizar na primavera pode dar um pouco mais de nitrogênio, os arbustos não terão tempo de engordar e isso não vai diminuir o rendimento. Quando o solo está seco, rega-se. Imediatamente após a frutificação, o canteiro é desenterrado. Este ano você pode plantar repolho precoce, que terá tempo de amadurecer antes do início do frio (por isso foram dadas doses maiores de nitrogênio).

Cobertura morta de morangos

Ao cuidar de uma plantação, são usados ​​​​materiais de cobertura morta para proteger os frutos da sujeira e do apodrecimento, isolar os arbustos no inverno e proteger o solo do aquecimento prematuro durante o degelo. Mulch suprime o crescimento de ervas daninhas e evita a formação de crosta no solo após chuvas ou regas.

Usar cobertura morta no cultivo de morangos é a melhor maneira de manter o terreno limpo e facilita muito o cuidado. Para evitar efeitos indesejáveis ​​ao usá-lo, a cobertura morta é aplicada sob certas condições.

Serragem, palha, musgo seco, folhas caídas e agulhas de pinheiro são usados ​​​​como materiais de cobertura morta. Sua desvantagem é a fixação de nitrogênio no solo, o que causa falta de nitrogênio nas plantas. Portanto, a cobertura morta é aplicada no outono como isolamento entre fileiras, na primavera o processo de decomposição da fibra (que a constitui) estará completo e não ocorrerá a fixação de nitrogênio.

Na primavera, o isolamento é removido para melhor aquecer o solo, depois é devolvido como cobertura morta e uma nova porção do material é adicionada. Ao adicionar materiais de cobertura morta na primavera, eles devem ser embebidos com uma solução de humates, verbasco ou excrementos de pássaros.

Para isso, mergulhe-os em um barril com uma solução fertilizante (serragem), ou regue-os generosamente com esses fertilizantes para que a cobertura fique completamente saturada com a solução. Então a ligação do nitrogênio do solo não ocorrerá e as plantas não sofrerão falta de nitrogênio.

Cobertura de morangos com serragem. A serragem acidifica fortemente o solo; regá-lo com uréia como fertilizante de nitrogênio aumenta a acidificação. Este efeito dá excelentes resultados em chernozems lixiviados. Isto não deve ser permitido em solos ácidos.Para evitar a acidificação do solo, a serragem é primeiro embebida num barril com humates ou excrementos de galinha, após o que se torna um excelente material de cobertura morta. Espalhe nos canteiros em uma camada de 6 a 10 cm, a serragem inibe mais o crescimento de ervas daninhas do que o feno e a palha.

Cobertura morta com grama e palha. O feno e a palha consistem quase na mesma fibra e ligam fortemente o nitrogênio do solo. Eles são introduzidos no outono. Ao usar feno ou palha como cobertura morta na primavera, estrume esfarelado é adicionado junto com eles, ou a cobertura recém-espalhada é irrigada com fertilizantes nitrogenados (humates, verbasco, infusão de ervas). Neste caso, a fixação de nitrogênio não ocorre e o rendimento não diminui. Eles são dispostos entre fileiras em uma camada de 5 a 7 cm.

Cobertura morta de folhas. É aconselhável adicionar folhagens de árvores caducifólias no outono, dispostas em espaçamento entre fileiras em uma camada de 15-20 cm, no inverno servirá como isolamento. Quando usadas na primavera, as folhas recém-espalhadas são regadas com humates, verbasco ou infusão de ervas.

Cobertura de morangos com agulhas de pinheiro. Cascas e agulhas de pinheiro e abeto protegem bem as plantas contra doenças, pois contêm fitoncidas. O material é retirado apenas sob árvores sãs, espalhado entre fileiras e sob arbustos em uma camada de 7 a 10 cm, pois esse material acidifica fortemente o solo, é aplicado com migalhas de esterco.

Turfa como cobertura morta eles não são usados ​​​​em morangos porque apresentam uma série de desvantagens significativas:

• acidifica fortemente o solo;
• tem uma capacidade de umidade muito elevada, o que torna quase impossível saturá-lo com solução de nitrogênio;
• em tempo chuvoso molha e interfere na respiração normal das raízes;
• No inverno, pode ficar coberto por uma crosta de gelo, o que leva ao tombamento das plantas.

O uso adequado da cobertura morta não apenas facilita o cuidado da plantação, mas também é um bom fertilizante.

Protegendo as frutas da sujeira

As bagas que caem no chão ficam contaminadas com o solo e são mais suscetíveis à podridão cinzenta. Para evitar que os bagos entrem em contacto com o solo, podem-se fazer vários suportes para os arbustos: desde arame, garrafas de plástico, tábuas, películas, as lojas vendem anéis especiais nas pernas. Mas tudo isso é adequado para um terreno pequeno.

Em uma grande plantação, as folhas periféricas inferiores arrancadas são colocadas sob os frutos verdes. Se o arbusto estiver saudável, os frutos vermelhos podem ficar algum tempo no chão sem serem danificados.

Ao cultivar morangos, não é necessário manter uma plantação com período de frutificação mais produtivo. O colhedor de frutas deve se movimentar pelo local em rotação frequente.

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