Como cultivar alho grande de inverno

Como cultivar alho grande de inverno

Para cultivar alho de inverno grande, você não deve apenas seguir as práticas agrícolas, mas também usar material de plantio de alta qualidade.

É melhor não plantar alhos pequenos, dentes com úlceras e outros sinais de doença. Mas se você decidir usar alho do seu jardim para plantar, selecione apenas cabeças grandes e saudáveis. Você pode sentir as feridas nos dentes com os dedos.Antes de plantar, mergulhe os dentes por 2 a 3 horas em uma solução rosa de permanganato de potássio.

Para o plantio, são selecionadas as maiores cabeças de alho e, delas, os maiores dentes. As cabeças são divididas em cravos logo antes do plantio.

Os “segredos” do cultivo de alho grande são os seguintes:

  1. Para o plantio de inverno, use apenas dentes de alho grandes.
  2. Prepare o canteiro com antecedência e preencha-o com composto e fertilizante.
  3. Certifique-se de seguir os prazos e regras de plantio
  4. Na primavera, não se esqueça de fertilizar e tirar ervas daninhas

Esses são todos os segredos. E agora em detalhes e em ordem.

    Selecionando um local e preparando a cama

Mas a cama para o alho precisa ser preparada com antecedência. As áreas desocupadas após o início do repolho e das ervilhas são adequadas.

É importante que eles não estejam localizados em áreas baixas onde a água do degelo fica estagnada no inverno e na primavera.

O alho adora solos férteis arenosos e argilosos. Enriqueça o solo para o alho, melhore sua estrutura adicionando um balde de composto, duas colheres de sopa de superfosfato, uma colher de sopa de sulfato de potássio por metro quadrado. M. Se você preferir trabalhar com fertilizantes complexos, é melhor usar fertilizantes destinados ao outono: eles contêm menos nitrogênio.

Plantando alho

Plantar alho de inverno entre plantações de adubo verde.

Se você gosta de experimentar, experimente semear parte da parcela destinada ao cultivo de alho com adubo verde anual (mostarda, phacelia, aveia). Semeie não toda a área, mas em fileiras, deixando espaçamento entre fileiras para o alho. Se as plantas de adubo verde já ganharam boa massa vegetativa na época do plantio do alho, corte-as, pique-as um pouco com uma pá e deixe-as apodrecer no canteiro.

O canteiro é desenterrado com uma pá, selecionando cuidadosamente os rizomas da trepadeira, grama de trigo e outras ervas daninhas perenes.Se você regar o canteiro várias vezes antes de plantar alho, poderá reduzir significativamente o fornecimento de sementes anuais de ervas daninhas. Eles regaram, esperaram que a grama brotasse e varreram o canteiro longitudinal e transversalmente.

    Plantando alho de inverno

A época ideal de plantio do alho é outubro. Antes do início do inverno, o alho tem tempo de criar raízes, mas suas folhas não crescem. O plantio precoce pode enfraquecer as plantas: o alho começará a “crescer” folhas, consumindo os nutrientes do cravo, e as folhas serão mortas pela geada.

Na primavera, os dentes enfraquecidos terão que “trabalhar” novamente nas folhas. É por isso que o alho plantado no início do outono produz cabeças menores do que o alho plantado em outubro.

As fileiras em um canteiro de alho são espaçadas a cada 20-25 cm.Um dente de um dente em fileira é plantado a cada 6-12 cm (quanto maiores os cravos, maior a distância entre eles).

Cultivo de alho de inverno

Você não pode plantar alho com frequência, caso contrário, ficará com cabeças pequenas.

É muito importante manter a profundidade de plantio. Se você plantar pequenos, os cravos podem congelar no inverno e “cozinhar” em solo superaquecido no verão. Se você plantar profundamente, obterá cabeças pequenas.

Em canteiro bem nivelado e pronto para o plantio, faça sulcos de 8 a 10 cm de profundidade, coloque cuidadosamente os cravos ou garras de baixo para cima, preencha, compacte levemente o solo e cubra com uma camada de dois a três centímetros de composto.

Os dentes não são pressionados no solo para não danificar os primórdios da raiz na parte inferior.

No plantio de alho, a enxada pode ser substituída por uma estaca grossa e pontiaguda. Com sua ajuda, são feitos furos no canteiro até a profundidade necessária (em uma “plantadora” tão primitiva você pode fazer um entalhe igual à profundidade dos cravos) e com cuidado, de baixo para cima, são jogados cravos e garras simples. eles.

Aterrissando sob a estaca

Plantar alho com uma estaca pontiaguda

Depois de plantado tudo, os “buracos” no canteiro são preenchidos com um ancinho e a superfície do solo é coberta com cobertura morta. Você pode jogar galhos na cama para prender a neve no inverno. É necessário não apenas como proteção adicional contra geadas, mas também como fonte de umidade. Na primavera, o alho começa a vegetar cedo, e a água de irrigação em muitas casas de verão só aparece no final de abril e início de maio.

Ao mesmo tempo que o cravo e o cravo-da-índia, mas de preferência em canteiros diferentes, são plantados bulbos (bulbos aéreos). Os sulcos são feitos com 15 cm de distância entre si e os bulbos são semeados - com cerca de um centímetro de distância um do outro. A profundidade de plantio é de 4 a 5 cm.No próximo verão você receberá material de plantio saudável - cravos-da-índia, não haverá bacteriose neles.

Se houver terra suficiente no local, os bulbos podem ser plantados com menos frequência - a cada 3-4 cm.Com esse plantio, o alho é desenterrado após uma temporada e obtêm-se bulbos grandes.

    Cuidados com a cama de alho

Para fazer as cabeças crescerem, certifique-se de usar fertilizante.

No início da primavera, o alho que começa a crescer é alimentado com uréia - uma colher de sopa por balde de água. Em abril-maio pode ser usado para fertilizar infusões orgânicas (verbasco 1:10, excrementos de pássaros 1:20, consumo - 2 litros por m²).

É importante garantir que o canteiro de alho não esteja coberto de ervas daninhas.
A competição afeta o rendimento e o tamanho dos bulbos. As cabeças também ficam menores se os brotos de alho não forem cortados a tempo (quando têm 8 a 10 cm de comprimento). Deixam-se várias setas para se orientar na hora de cavar o alho para propagação.

Duas semanas antes da data prevista para a colheita, pare de regar o alho.

Eles cavam em busca de alho quando as tampas das inflorescências racham e as folhas começam a amarelar.Se demorar, os bulbos começarão a se desintegrar em cravos e não serão armazenados.

O alho desenterrado, sem cortar a ponta, é amarrado em cachos ou trançado e seco em local ventilado. Os caules das cabeças secas são cortados, deixando pequenos tocos, e as raízes são aparadas, tomando cuidado para não danificar o fundo.Alho grande

Você pode armazenar alho em uma sala seca e fria. Baixar a temperatura para zero ou mesmo ligeiramente abaixo de zero não é perigoso para o alho.

Não existe tal lugar? O alho conserva-se muito bem à temperatura ambiente. Mas com armazenamento quente, as perdas são maiores. Além disso, os dentes, se plantados na primavera, pioram. Afinal, esta é uma cultura de inverno e requer temperaturas mais baixas para prosperar no inverno.

No início da primavera, você pode plantar alho que não foi consumido durante o inverno. Não será mais armazenado, mas no jardim produzirá uma colheita adicional: principalmente colheitas de um dente incomumente grandes. Eles podem ser plantados no outono para produzir cabeças de alho muito grandes ou usados ​​para fins culinários.

Variedades de alho de inverno de frutos grandes

Variedade Titã

Titânio amadurece em 100-115 dias a partir da data de emergência. Esta é uma variedade de tiro destinada ao cultivo em terreno aberto. A planta tem altura média - 35 cm, largura das copas - 3 cm. As cabeças são grandes, pesando até 150 g. Cada uma tem de 5 a 6 dentes de 20 a 25 g cada. O bulbo em si é redondo e achatado, as escamas são branco-púrpura. A cor do alho descascado é branca. O rendimento por metro quadrado chega a 1,9 kg. A vida útil da safra colhida é de 5 a 6 meses.

 

Variedade Alekseevsky

Alekseevsky, muitas vezes chamado Gigante Alekseevsky, possui cabeças grandes de até 180 g com casca branca. O bulbo contém 4-5 dentes grandes em uma fileira. Esta variedade é resistente a doenças. O sabor é adocicado, o cheiro é pronunciado.

 

Variedade de frutos grandes Lyubasha

Lyubasha - uma conhecida grande variedade de alho, cujo peso das cabeças é de 100-120 gramas. Com os devidos cuidados e em solo bom, o bulbo cresce até 150 G. A casca é branca com tonalidade rosada. As penas são altas e largas. Os cravos estão dispostos numa fila, não passam de 9, as escamas são brancas e creme. A produtividade é alta.

 

Variedade de alho Casablanca

Casablanca - uma variedade de seleção holandesa. A casca do alho é branca. A cabeça mede até 200 g, combina aproximadamente 8 a 12 dentes com escamas bege. A variedade é vantajosa porque pode ser armazenada por longo tempo, possui qualidades comerciais, alto rendimento (55-60 t/ha) e resistência a algumas doenças.

 

Variedade Moskal

Moscatel – uma variedade de seleção ucraniana de alto rendimento. As cabeças têm formato típico, pesando 80-100 g, os cravos (4-5 por bulbo) pesam 15-20 g, a cor da casca é branco-lilás e as escamas são marrons. A polpa é branca, suculenta, picante e de uso universal. Prazo de validade – 5-6 meses.

 

Continuação do tópico:

  1. Plantando e cultivando alho primavera
  2. Por que as folhas de alho ficam amarelas?
  3. As melhores variedades de alho de inverno e primavera
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