Cultivo de rabanetes para microgreens e raízes no parapeito da janela

Você quer saborear rabanetes suculentos ou verduras ricas em vitaminas cultivadas em sua casa durante todo o ano? Então você deve se familiarizar com a tecnologia de cultivo de vegetais crucíferos no parapeito da janela de uma sala, varanda ou loggia. E acredite, não há nada de complicado nisso. E os rabanetes estão entre as plantas menos exigentes de cuidar.

Como mostram meus muitos anos de experiência, cada jardineiro deve passar por todas as etapas do cultivo de uma determinada cultura de forma independente, decidindo sobre as variedades ou híbridos ideais de vegetais, plantando recipientes, condições de iluminação e temperatura, e em cada época do ano separadamente .

Mistura de solo para minijardim

Os rabanetes preferem solos férteis e bem estruturados com níveis de acidez neutros. A maneira mais fácil de criar um minijardim é comprar misturas de solo prontas em lojas de jardinagem. Além da turfa e do solo gramado, são adicionados materiais especiais que aumentam a capacidade de umidade: musgo esfagno, vermiculita, agroperlita, etc.

Por exemplo, “Solo universal para flores de interior” ou “Mistura de solo à base de turfa para mudas” tem uma acidez de 5,5 a 6,0 pH. Esses solos contêm todas as substâncias orgânicas e minerais necessárias à planta, incluindo todo o complexo NPK e microelementos. Ao mesmo tempo, o solo é desinfetado contra microflora prejudicial e larvas de parasitas.

Plantio de recipientes para rabanetes para microgreens e raízes

A profundidade ideal de um vaso ou caixa para o cultivo de raízes é de pelo menos 15 cm, mas para verduras (rabanetes para microgreens) qualquer recipiente com profundidade superior a 4 cm é adequado.

Rabanetes são cultivados com sucesso em floreiras, vasos, vasos e vasos de flores, em pratos velhos, em recipientes plásticos para alimentos e em copos de leite.

Se não houver furos de drenagem no fundo do vaso ou caixa, é aconselhável colocar uma camada centimétrica de argila expandida ou lascas de tijolo quebradas. A drenagem evita o acúmulo de excesso de água, o que leva ao apodrecimento das raízes das plantas.

Rabanetes para microgreens

Nem todo mundo sabe que as culturas crucíferas, que incluem rabanetes, são germinadas especialmente para as verduras. E como a colheita é colhida na fase foliar do cotilédone, não há necessidade especial de fornecer luz adicional às plantas no inverno.

As microverdes de rabanete amadurecem em 12 a 14 dias a partir do momento em que são semeadas no solo. Para obter mudas vitamínicas na fase cotilédone, as sementes são semeadas densamente. Microgreens podem ser usados ​​​​como alimento depois que as mudas forem bem lavadas em água corrente.

Rabanetes para raízes no peitoril da janela: esquema de plantio, seleção de variedades, iluminação

Mas no cultivo de rabanetes no parapeito de uma janela, para obter frutos maduros, a semeadura é feita de forma esparsa. A distância ideal entre as plantas é de 3 a 4 cm, esta etapa de plantio é observada em qualquer recipiente de plantio, seja floreira, vaso ou recipiente plástico.

Somente se houver espaço suficiente as mudas recebem nutrição adequada e não competem por luz e água. Se você acidentalmente plantou rabanetes com muita densidade, é melhor desbastá-los 6 a 7 dias após o aparecimento dos brotos.

Além disso, os brotos mais fracos arrancados, de textura delicada e sabor sutil e agradável, podem ser bem lavados e adicionados à salada como verduras saudáveis ​​​​(as mesmas microverdes).

Cultivo rabanetes da Saxônia em uma varanda envidraçada, mas não isolada, de março a dezembro. No resto do ano semeio rabanetes no parapeito da janela da cozinha de uma mini horta. No inverno, sempre ilumino todas as verduras, mudas e folhas verdes do parapeito da janela com a ajuda de biolâmpadas. O horário de verão ideal para rabanetes é de 8 a 10 horas.

Esta variedade é uma variedade de maturação precoce (o período desde o plantio das sementes até o amadurecimento das raízes varia de 22 a 25 dias).Os frutos da "Saxônia" têm formato redondo, cor vermelha rica e polpa macia, suculenta, crocante e branca como a neve. A altura da copa do rabanete atinge no máximo 10 cm.

Cuidando do rabanete desde o plantio

As sementes de rabanete são bastante grandes, por isso é conveniente colocá-las nas covas de plantio, pressionando levemente o solo para um contato mais completo dos grãos com o solo.

A profundidade de plantio das sementes no solo é de 1 cm, a distância na linha é de 3 cm, a distância entre as linhas é de 3-4 cm.

A semeadura é realizada em mistura de solo úmido. Após a cobertura dos grãos com o substrato, é feita a rega de controle por meio de mini regador ou aspersor.

Em temperaturas acima de +18°C, os brotos de rabanete aparecem no segundo dia. Em solo frio (temperatura abaixo de +15°C), os rabanetes demoram 1-2 dias a mais para despertar.

Após o aparecimento em massa das mudas, a rega moderada por aspersão é realizada uma vez a cada 1-2 dias. Tento não deixar a parte superior da bola de solo secar, mas em nenhum caso o substrato deve ser umedecido demais. Atenha-se ao meio-termo ao regar rabanetes e todas as outras plantas no parapeito da janela.

A água para irrigação deve ser amaciada com preparações especiais ou deixada no parapeito da janela em recipiente de vidro por pelo menos três dias. Nesse período, o cloro evapora da água da torneira e todas as substâncias nocivas se acumulam nos sedimentos, que devem ser despejados na pia, tomando cuidado para não agitar a água para irrigação.

As plantas respondem bem ao degelo ou à água da chuva. No inverno, você pode derreter a neve coletada na rua ou em uma varanda aberta.

Não há necessidade de fertilizar ou soltar o solo enquanto os rabanetes crescem no parapeito da janela.

Os rabanetes são plantas resistentes ao frio, por isso podem suportar quedas de temperatura de curto prazo numa varanda ou numa estufa sem aquecimento até –1°C.

A maioria das mudas de rabanete forma uma raiz completa que possui todas as características varietais.

Rabanetes são excelentes aperitivos frios.

Boa sorte para você na floricultura e jardinagem de interior!